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terça-feira, 11 de junho de 2013

Bolo de Kit Kat

Conforme prometido aqui está a receita do bolo de Kit Kat que a Sofia fez para o aniversário dela.
Criança na cozinha é diversão garantida e para isso escolhi a massa de pão de ló que é bem simples.

O que utilizamos:

- 3 alturas de massa de pão de ló assadas em forma redonda de 20 cm X 5cm.

Para cada massa: (atenção: repetimos o processo 3 vezes)

- 3 claras;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 3 gemas;
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (a Sofia usou o Nescau light);
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para o recheio de brigadeiro:

- 2 latas de leite condensado;
- 6 colheres de sopa de Nescau;
- 2 colheres de sopa de margarina.

Para a decoração;

- 11 pacotes de Kit Kat (42 unidades de Kit Kat);
- 2 pacotes grandes de M&M.



Como fizemos:

Separamos as claras e as gemas. Batemos as claras em neve até ficar em ponto de suspiro. Acrescentamos aos poucos o açúcar sempre batendo até ficar bem consistente.



Adicionamos os ovos e depois de bem misturados, aos poucos, fomos colocando a farinha batendo sem parar até a mistura ficar bem homogênea.


Adicionamos o Nescau ainda na batedeira. Colocamos o leite misturando com a espátula e por último adicionamos o fermento em pó.

Levamos para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

Depois de assadas as três massas colocamos no prato e recheamos com o brigadeiro entre as camadas, na lateral para o Kit Kat aderir, e na cobertura para servir de cola para o M&M.


Bolo de Kit Kat com massa de pão de ló

Bolo de Kit Kat com massa de pão de ló

Após finalizarmos a cobertura colocamos os Kit Kats um a um e lado a lado. O brigadeiro na lateral faz o Kit Kat ficar grudado.

Bolo de Kit Kat com massa de pão de ló

Bolo de Kit Kat com massa de pão de ló

Para finalizar jogamos os M&Ms ou Confetes e enfeitamos com um laçarote de fita.

Bolo de Kit Kat com massa de pão de ló

Muito simples, fácil de fazer (A Sofia fez praticamente sozinha só contando com o meu auxílio para colocar no forno e cozinhar o brigadeiro), dá um efeito lindo na mesa e é uma delícia.

45 comentários:

  1. Adorei a receita.
    Vou fazer pro meu niver que está chegando.
    Sofia está muito esperta na cozinha, mandando super bem.
    Bjks
    www.maevaidosa.com

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  2. Vou fazer pro niver da minha mamis mês que vem.
    beijos
    maede4princesas.blogspot.com

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  3. Nossa, que lindooo! Parece ser muito fácil e o resultado é muito elaborado.
    Qualquer hora vou fazer.

    beijos :o)))

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  4. isso é a coisa mais linda e deliciosa.... hummm que perfeito

    Bjs

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  5. Adorei!!!!! O bolo é alto, então, hein??? 3 massas de pão de ló?? Nossa!!! Vcs fizeram três vezes ou assaram tudo de uma vez só?

    Beijos!!!

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  6. Ficou lindo ... Acho que vou fazer no meu aniversário (infelizmente não está tão perto rs)

    beijos Mi Gobbato
    http://espacodasmamaes.blogspot.com.br

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  7. Ai que tentação
    http://nacaoesmaltada.blogspot.com.br/

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  8. Q delicia, Chris!
    Eu fiz a minha versão deste bolo... ainda não postei receita mas tem essa foto no Blog. Olha só: http://coisasdoreiarthur.blogspot.com.br/2013/05/6-anos-da-melhor-parte-de-nos.html
    Bjs
    Mirna

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  9. Assim você me mata heim Chris...
    Que delícia!
    Beijos.

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  10. Chris! eu sempre quis saber como era feito esse bolo, mas nunca tive coragem de perguntar hahahaha Que delicia! estou passando mal aqui de vontade. Mas, vou ficar só na vontade pq estou de dieta e dessa vez é pra valer :) bjssss
    Tamy #amigacomenta

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  11. Assim você nos mata... que bomba é essa?
    Além de gostosa, linda e fácil.

    Bjussss

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  12. Aaaai que deliciaaaaaaa!!!

    Ficou muito fofo ♥ ♥

    Beijinhos!

    Gisa Marques - Coisas que gosto
    #INSTAGRAM @coisasqgosto
    http://coisasquegost.blogspot.com.br/

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  13. hum bolo feito pela pequena
    hum que delicia
    linda noite bjs

    http://sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/

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  14. Oii Chris, que perdição hein affff, minha filha ama esse chocolate, carinho que só rsrsr adorei, vou mostrar p ela! Parabéns a filhota! Bjoooosss

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  15. Chris! Eu babei tudo aqui no meu notebook agora! hahahhhahahhhaha
    Perdição é apelido esse bolo! =)

    Sofia manda bem!!
    Estou seguindo seu blog, ainda não conhecia ele, adorei!!
    bjs
    http://thaiscavalcantemodaebeleza.blogspot.com.br/

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  16. Amiga, esse bolo que a Sosô fez ficou uma obra de arte.
    Bjs

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  17. Hummm.... parece delicioso!!!
    E que legal que vc tem uma ajudante super talentosa, hein!!!
    Beijos,
    Glaucia

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  18. Esse bolo ficou lindo e muito gostoso. Eu vou fazer pro aniversario do Ramon.
    Beijinhos

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  19. Duas coisas que eu amo, cozinhar com meu filho e esse bolo! Vou anotar a receita, muito obrigada! A Sofia está uma fofa assim concentrada.
    Bjs
    http://inventare.com.br/
    #amigacomenta

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  20. Olá!
    Quando lí "kit kat" fiquei aqui imaginando o que seria, e ao ver o resultado, tcharammmmm, aquele "cercadinho" lindo digno de vitrine de doceria.
    Adorei, que bom que as meninas pegam junto na cozinha né?
    Um super beijo pras 3!
    Ana
    www.viajaretudibom.blogspot.com

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  21. Esse bolo é simples de fazer e o resultado fica lindo!!!!
    Tem bom gosto a Sofia :D

    Beijos!!!!

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  22. Oba aqui tem bolo também? Mas esse bolo aí tá muito mais chique hein salivei muito aqui! Sofia tá de parabéns e confissão vergonhosa minha: eu morro de preguiça de fazer bolo reacheado, mas comer adoro kkk beijo queridas

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  23. Realmente esse bolo é uma delicia e fica lindo!!
    Bjs
    Mari
    #amigacomenta
    http://maricriando.blogspot.com.br

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  24. Ai que deliciaaaaaaaaa, vou tentar fazer hoje, amei.
    Obrigada por compartilhar.
    beijos

    www.viniciusmamaequedisse.blogspot.com.br

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  25. Que tentação Chris!
    Kit Kat é o chocolate que eu mais amo!!!
    E o bolo assim fica lindo. Sofia tá de parabéns!!!
    Muito prendada:)


    Um beijo

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  26. Parabéns para a Sophia que dez esse lindo bolo
    Curto muito esses momentos culinários que vcs proporcionam para nos
    Verdadeiros momentos de carinho entre pais e filhos
    Adoro
    Bj
    Zizi

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  27. Ficou lindo
    Olha vim agradecer seu comentário lá na Prosa de mãe
    Bjus
    http://segredosdaluma.blogspot.com.br/

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  28. Minha nossa! Essa vou ter que fazer e engordar! rsrsrsr
    Que delicia! Adoro kitkat
    Bjos
    TATTY
    http://diariomaedeprimeiraviagemtatty.blogspot.com.br/

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  29. Ai Chriiiiiiis q perdição é essa mulher!
    Receita mais q anotada!

    Bjooos

    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  30. Parabéns a Sofia, arrasou com esse bolo, eu já tinha visto no outro post e tinha me encantado com ele. Vou fazer!!!!

    Beijos
    Quézia Silva
    http://kemuelpresentededeus.blogspot.com.br/

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  31. Com esta Chef de Cozinha, o bolo só poderia ser Delicioso e Lindo... Huuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  32. Amo fazer este bolo! O mais bonitinho é a carinha de concentrada dela, uma fofa!!

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  33. Oi Crhis eu adorei o bolo eu tentei fazer um o ano passado acabei usando waffer pq não achei este chocolate, menina prendada viu, quando a minha filha crescer quero fazer estas coisas que vc faz com as suas.

    Bjs

    Gélia

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  34. Que delicia deu até água na boca!!!
    Vamos fazer essa receita aqui em casa com certeza, para o próximo aniversário já!
    Para o próximo aniversário já.
    Beijos

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  35. Uau, sua filha é muito habilidosa e você mamãe também!!!
    Fiquei super feliz em ver o talento de vocês em fazer esse bolo lindão!
    bjsss

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  36. Esse bolo é incrível, e com essa ajudante ficou melhor ainda!!!! Sua filha é linda, parabéns!!! E o bolo ficou uma graça!!!!

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  37. Esse bolo é um sonho! amei... vou fazer um dia com certeza! bjusssssssssss

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  38. Chris a Sofia está cada dia mais quituteira.

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  39. Eu quero que a minha sobrinha linda faça um bolo pra mim.

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  40. Deu água na boca Chris! Adoro massa de pão de ló mas sou um desastre no quesito bolos. será que dou conta de fazer essa receita? Adorei!
    Beijo
    Débora Araújo
    #amigacomenta
    www.personalbebe.com.br

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  41. Deu água na boca Chris! Mas eu sou uma negação no quesito bolos, será que dou conta de fazer? Adoooro massa de pão de ló!
    Beijo
    Débora Araújo
    #amigacomenta
    www.personalbebe.com.br

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  42. Para tudo! Não tô acreditando que a Sofia fez esse bolo lindo. A Sofia tá profissional! Parabéns pra ela.
    Kisses

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