Panqueca de Chocolate

Conforme eu tinha prometido na postagem Colorindo as Panquecas experimentamos fazer a Panqueca de Chocolate.
A pedido da Ana Luiza fizemos hoje, aliás, agorinha mesmo e acabamos de comê-las. Deu supercerto e ficou uma delícia. Utilizamos a receita das panquecas salgadas retirando o sal e acrescentando Nescau.
Então a receita foi a seguinte:

O que utilizamos:

- 500 ml de leite;
- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa bem cheias de Nescau;
- 3 xícaras de farinha de trigo.

Como fizemos:

Colocamos todos os ingredientes em cima da pia (oh, organização) e conforme vamos utilizando já vamos guardando os ingredientes e lavando os utensílios.
Batemos o leite, o ovo e o Nescau no liquidificador. Vamos acrescentando a farinha sempre batendo. 
Massa pronta, vamos às panquecas. Colocamos um fio de óleo na frigideira e com uma concha como medida fazemos uma a uma no fogo baixo. Essa receita rendeu 12 porções.

Para o recheio eu sugeri brigadeiro e frutas, mas elas preferiram fazer com Nutella. Tudo bem, mas tem que ter fruta. A Ana Luiza e a Sofia escolheram morango e banana que foram cortadas por elas. Então fizemos os seguintes recheios: Nutella com morango, Nutella com banana e mista (Nutella com banana e morango). Sugeri colocar um bola de sorvete de creme, mas a Ana Luiza quis cobrir com um pouco de leite condensado. Gente, ficou dos Deuses.

E sobrou apenas uma para o papi. Também, ninguém mandou ir dormir justamente na hora da nossa invenção culinária.

Obs1:  não coloquei fotos da Ana Luiza, pois ela não me autorizou. Ela me disse que isso é direito de imagem e que eu só posso colocar as fotos dela com a devida permissão. Tá certo, né? Fazer o quê?

Obs2: assim que eu fizer essa postagem vou para o transponder, vai ser uma hora com esforço e velocidade máxima. Só vou parar quando o suor estiver marrom, vou colocar toda essa Nutella para fora. Sei que é muita caloria, mas valeu. Bom e tem a parte nutritiva que são as frutas.