Cupcake de Chocolate com Guaraná

Fizemos uma receitinha de cupcake que ficou superdelícia. Essa receita nos foi passada pela Bruna, uma amiga do trabalho.

O que utilizamos:

3 ovos;
2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 1/2 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de fermento;
2 xícaras de Nescau;
1 xícara de leite;
guaraná.

Como fizemos:

Batemos o açúcar com a manteiga até ficar bem cremoso. Acrescentamos as gemas uma a uma sempre mexendo. Adicionamos o leite, a farinha, o Nescau, mexendo sem parar até ficar com a consistência uniforme. Acrescentamos o fermento e por último as claras em neve.

Arrumamos nas forminhas, levamos ao forno pré-aquecido à 180ºC por 30 minutos, depois de pronto molhamos com o guaraná (e colheres de sobremesa em cada cupcake).

Decoramos com brigadeiro, cereja e confeito de bolinhas brancas e pretas.

Ficou  superfofinho e molhadinho. O gostinho do guaraná deu um toque especial. 

Não dá para a família comer tanto cupcake sozinha, né? Então levei alguns para o meu trabalho.