Bolo Fofo da Cinderela

Nossa semana da Cinderela foi recheada de filmes. Nossa, a Cinderela já tem 3 filmes e nós vimos todos.
A leitura nós deixamos por conta das historinhas das revistas Princesas.

Vou contar um segredinho que o Tatá e o Jack-Jack (os ratinhos amigos da Cinderela) nos contaram. A Cinderela faz um Bolo Fofo que o Príncipe adora. Tatá e Jack-Jack falaram que com esse bolo até a Anastácia e a Drizela conseguem arrumar um príncipe.

Sofia e Ana Luiza fizeram e nós vamos mostrar como é. Na verdade é um Bolo de Iogurte

O que usamos na massa :
- 1 copo de iogurte natural (200 ml);
- 1 copo de óleo (200 ml) - usamos o próprio como do iogurte como medidor e colocamos um pouco menos de óleo (uns 2 dedos a menos);
- 3 ovos grandes inteiros ou 4 ovos pequenos inteiros;
- 2 copos (o mesmo do iogurte) de farinha de trigo;
- 2 copos (o mesmo do iogurte) de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento.

O que usamos para enfeitar:
- geleia de morango, de framboesa, de uva e de laranja;
- jujubas diversas.

Como fizemos:
Batemos no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos.

Em outro recipiente misturamos a farinha, o açúcar e o fermento. Depois acrescentamos a parte líquida, aquela do liquidificador, misturamos bem

e levamos ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos em forma untada e enfarinhada.

Aí foi só desenformar, cortar em formato de coração e enfeitar. Claro que Tatá e Jack-Jack ajudaram a Ana Luiza e a Sofia na parte mais divertida que foi a decoração do Bolo Fofo.

Para variar um pouquinho o primeiro a experimentar foi o papai que aprovou a delícia das princesas. A Sofia levou para a escola e eu levei para o meu trabalho e foi sucesso total.

Momento Recordar é Viver:

Não achei nenhuma foto da Ana Luiza vestida de Cinderela e olha que esse vestido que a Sofia está vestida era da Ana Luiza. Então vou colocar uma foto do aniversário de 6 anos da Ana Luiza que o tema foi Cinderela e eu estava grávida da Sofia.