Um Café da Manhã Diferente

Hoje acordamos tarde. Assim que levantamos as meninas pediram um café da manhã diferente.
Com a preguiça totalmente instalada no corpitcho dessa mãe teria que ser diferente e prático. Não podia ser nada elaborado. Então resolvemos fazer bolos de caneca variados. Pegamos a receita básica do bolo de caneca de chocolate e alteramos alguns ingredientes como já fizemos em outras ocasiões..
Dessa vez os sabores foram:

* Bolo de Caneca de Laranja

Utilizamos:                                                                                                                       

- 1 ovo;
- 3 colheres de sopa de óleo;
- 4 colheres de sopa (rasas) de açúcar;
- 4 colheres de sopa de suco de laranja;
- 5 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo;
- 1 colher de café de fermento em pó.

Como fizemos:

Colocamos o ovo na caneca e batemos com o garfo; adicionamos o óleo colher a colher sempre batendo, o açúcar e o suco de laranja; acrescentamos a farinha e por último o fermento. Levamos ao forno de micro-ondas por três minutos em potência máxima.

Fizemos uma cobertura com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e uma colher de sopa de suco de laranja. Cobrimos e enfeitamos com uma jujuba.

* Bolo de Caneca de Maracujá

Fizemos a mesma receita do bolo de maracujá trocando o sabor do suco e a cobertura. No bolo de maracujá, além da calda cobrimos com as sementes.

Mas as meninas ainda queriam algo diferente então fizemos:

Bolo de Caneca de Ovomaltine.

Usamos a mesma receita do bolo de laranja, substituindo o suco de laranja por leite e acrescentamos uma colher de sopa bem cheia de Ovomaltine. Cobrimos com brigadeiro de Ovomaltine.

Para acompanhar fizemos um Milk-Shake de Morango com Ovomaltine.

O que utilizamos:

- 1 pacote de polpa de morango;

- 4 conchas de sorvete de creme;

- 2 colheres de sopa de Ovomaltine;

- 2 colheres de sopa de leite condensado.

Como fizemos:

Batemos tudo no liquidificador. Sujamos o copo com o brigadeiro de Ovomaltine e servimos.

Agora sim ficaram satisfeitas com um Café da Manhã Diferente.

Diferente e muito gostoso. 

Mamãe e papai comeram o bolo de caneca de laranja e maracujá respectivamente acompanhado de leite desnatado.

Este post participa da Blogagem Coletiva promovida pela Lidi e Camila, cujo tema era "Ingrediente mágico: maracujá".