Cupcake de Sorvete - Chocolate, Morango e Nutella

O povo aqui em casa gosta de um doce, adora sorvete, ama cupcakes. Então juntar os três um uma única sobremesa foi sucesso certeiro.

Assim que eu vi essa ideia na internet (até postei o na página Inventando com a Mamãe) sabia que a Sofia iria curtir fazer e a Ana Luiza comer.

O que utilizamos:

- 6 conchas de sorvete de chocolate;
- 6 conchas de sorvete de morango;
- 6 morangos grandes picados;
- 6 colheres de sopa de Nutella.

Compramos o pote de 1,5 litros do Sorvete Itália e não utlizamos nem a metade.

Como fizemos:

Colocamos uma concha de sorvete de chocolate em casa forma de mufin. Com a colher pressionamos para baixo para ficar uniforme e levamos ao congelador por 15 minutos.

Enquanto isso picamos os morangos.

Retiramos a forma do congelador e acrescentamos os morangos picados sobre o sorvete de chocolate.

Colocamos uma colher de Nutella sobre os morangos em cada recipiente e levamos ao freezer por mais 15 minutos.

Retiramos do congelador e adicionamos uma concha de sorvete de morango.

Pressionamos para baixo e alisamos com a colher de sopa e deixamos no congelador até o dia seguinte.

Na verdade era para ser sobremesa, mas ninguém resistiu à curiosidade e o nosso cupcake de sorvete fez parte do nosso café da manhã.

Picamos morangos para fazer parte da decoração e retiramos os nossos bolinhos gelados do congelador.

Para desenformar foi bem fácil. Só empurrar o fundo para cima. A foto ficou feia, meio fora de foco, mas serve para dar uma noção do processo.

Colocamos no prato, passamos duas colheres de café de Nutella e salpicamos o morangos picados. 

Gostoso, divertido e fácil de fazer. O mais difícil foi fazer as fotos antes de derreter e com as filhas apressando para poderem come logo.

A Sofia já quer fazer o próximo com sorvetes de morango e mousse de limão, e recheio de biscoito.