A maternidade me estimula, minhas filhas me incentivam.

Que a maternidade nos ensina muita coisa, isso ninguém tem a menor dúvida. Eu revi muitos dos meus conceitos e mudei algumas prioridades na minha vida. Aprendi, como todas as mães aprendem, a ser mais tolerante,  mais paciente, a dar mais valor ao sentimento do outro,  a prestar mais a atenção no outro e procurar entender as necessidades dele. Aprendi o que é amor incondicional.

Que as minhas filhas me estimulam a cada dia isso eu não tenho a menor dúvida. E o melhor é ser estimulada a fazer coisas que eu nunca tentei fazer.

Por exemplo, as minhas habilidades culinária eram muito poucas. Eu cozinhei um pouco quando criança, por volta dos 10 aos 15 anos de idade, e depois parei. Eu tinha até me esquecido dessa fase de interesse culinário. Mas quando a Ana Luiza começou a comer eu despertei para a forma de preparo doa alimentos. Primeiro porque eu quis fazer as papinhas delas, queria apresentar novos sabores. Tive vontade de experimentar. Hoje me interesso por receitas, por cursos de culinária e faço pratos que eu jamais imaginei que faria. Até arrisco umas comidas divertidas. Isso pra quem nunca tinha feito um arroz até as filhas começarem a comer (na época de criança eu fazia panquecas, empadas, biscoitos, bolos e doces).

A Ana Luiza sempre gostou de ler e escrever. Teve uma fase dela pequena que dizia que ia ser escritora. E foi nessa época que ela cismou que queria ler histórias feitas por mim. Mas como assim? Eu não sei fazer histórias! Mas mãe estimulada por filho se vira nos trinta, né? E até fiz algumas histórias para a Ana Luiza ler como "Fadas do Arco-Íris", que eu postei AQUI. Me arrisquei até a fazer algumas histórias abordando o conteúdo escolar.

Foi através da Ana Luiza também que eu conheci a palavra blog e foi ela quem me estimulou a ter o Inventando com a Mamãe. Falei disso nessa matéria no IG sobre Geração Z e para o jornal de Goiás e Tocantins.

A Sofia gosta muito de desenhar e pede para que eu faça desenhos para ela. O problema é que desenho nunca foi o meu forte. Só sei fazer aquele desenhoda casa com uma árvore ao lado e um jardim na frente. Aquele desenho bem infantil, sabe? Aquele que remete à infância. Mas a Sofia não se contetou, disse que eu desenho bem demais e que eu posso desenhar qualquer coisa que ela vais gostar.

Então, com esse incentivo todo fiz as casas.

Arrisquei algumas árvores.

Aproveitei um elemento do jardim. 

Colori os mesmo cogumelos.

O importante as histórias e os desenhos feitos por mim deixam as minhas filhas felizes. E o melhor, fazem em me sentir feliz por isso. 

A maternidade me estimula constamente a ser uma pessoa melhor do que eu fui ontem. As minhas filhas me incentivam a arriscar, fazer coisas que eu não faria. 

Tem legume escondido na gelatina

Quando as minhas filhas eram pequenas eu fazia as gelatinas em casa utilizando a incolor com suco natural de frutas e nada mais.

A partir dos dois anos de idade de cada uma eu acabei apelando para a praticidade da gelatina pronta. Mas mesmo assim dá para dar uma "enriquecida" no modo prático de preparo da gelatina.

Uma alternativa que eu acho bem interessante é fazer a gelatina com água de cozimento de alguns legumes. Por exemplo: cozinhou beterraba? Então aproveita aquela água rosa para fazer a gelatina de uva, cereja, framboesa ou morango.

Já a água do cozimento da cenoura pode ser utilizada para fazer gelatina de tangerina, maracujá ou abacaxi.

Já experimentei também utilizar a água que ficou verdinha após o cozimento do espinafre ou da couve para fazer a gelatina de limão.

Outra opção é colocar frutas dentro da gelatina. Neste caso precisamos ter cuidado com algumas delas como abacaxi, kiwi e mamão frescos. Com essas frutas a gelatina não endurece.

Fizemos uma gelatina de tangerina com suco natural e frutas que ficou uma delícia. Para ver a receita é só entrar neste post AQUI.

Esse post faz parte da Blogagem Coletiva de Receitas Saudáveis do Recanto das Mamães Blogueiras. Venham ver as outras dicas e quem sabe participar também.

 

A Semana - Post #8

A semana, como todas, foi corrida e cheia de compromissos, tarefas e responsabilidades. E para que eu consiga cumprir o que me proponho com a mais leveza e alegria possíveis eu procuro colocar nos meus dias momentos em que eu esteja em contato com "coisas" que revitalizam a minha alma: natureza, arte, cultura, lazer, "coisas" desse gênero.

- Levei a Sofia e uma amiga para passearem na Casa Daros. Além da exposição "Didática e Dialética das Cores", que eu contei AQUI, nós vimos a exposição "Paintant Stories".

- Relaxamos e brincamos na piscina. Sempre digo que uma "coisa" que me deixa muito leve e feliz é ver as minhas filhas brincando juntas.

- No dia em que o Golpe Militar completou 50 anos eu levei a Ana Luiza para um passeio no CCBB e vimos a exposição "Resistir é Preciso".

- Tirei uma horinha após o trabalho para encontrar a minha amiga, madrinha da Sofia, para um bom papo acompanhado de uma caipifruta especial. Eu pedi de uva verde com capim limão e ela de melancia com crambery. Assim experimentamos dois sabores. Depois a madrinha veio aqui em casa brincar com a Sofia.

- Repeti a dose de caipirinha e dessa vez acompanhada do meu pai, minha irmã, das filhas e da Xina. A minha escolha foi pela caipifruta de lichia com frutas amarelas e a minha irmã pediu a de lichia com frutas vermelhas.

- Deixei um bilhetinho para cada uma das filhas.

Um no cantinho de estudo da Ana Luiza.

Outro no armário da Sofia.

Com essas pequenas pausas eu me revigoro e sigo em frente com mais energia e disposição.

Este post faz parte da Blogagem Coletiva "A Semana" proposta pela Fernanda Reali. Passe lá para ver como foi a semana das outras amigas participantes. Essa blogagem é um estímulo a aproveitarmos mais as nossas semanas.

Tapiocas coloridas para fazer comida divertida

Nós gostamos muito de nos divertir na cozinha e por isso estamos sempre inventando alguma coisa. A ideia foi colorir a tapioca para fazer comida divertida. E o resultado foi:

Borboletas de tapioca colorida.

Flores de trouxinha de tapioca colorida.

E até crepioca colorida teve como eu contei AQUI.

Bom, vamos lá. Para colorir a tapioca eu usei as dicas do feirante que me vende a goma de tapioca. O princípio é o mesmo que usamos para colorir as panquecas, usar beterraba, cenoura e espinafre.

Na centrífuga fizemos separadamente sucos de uma cenoura média, uma beterraba pequena e um punhado de folhas de espinafre.

Em cada suco colocamos três conchas médias de goma de tapioca.

Misturamos até a tapioca ficar pastosa (parece que estamos brincando com gesso).

Deixamos descansar (da noite para o dia) até a tapioca ficar toda no fundo. Nessa etapa a tapioca fica com uma consistência de pasta dura.

Retiramos bem o excesso de suco.

Nesse momento a massa está compacta, firme, mas um pouco úmida.

Peneiramos.

A tapioca de cenoura peneirada ficou assim:

Guardamos em sacos separados.

Para fazer as borboletas nós usamos uma forma para modelar ovo frito e fritamos com um fio de azeite em fogo bem baixo (neste post AQUI tem o passo a passo para fazer tapioca) e depois decoramos.

Para fazer as trouxinhas de tapioca em formato de flor nós utilizamos uma forma de silicone para cupcakes. Colocamos uma colher de sopa da goma de tapioca colorida, adicionamos uma camada de queijo, cobrimos com uma colher de sopa de goma de tapioca colorida e levamos ao forno aquecido a 200ºC por cinco minutos.

Foi só retirar da forma e servir. Fica muito gostoso.

Nós também já colorimos as panquecas:

- Panquecas de chocolate;
- Panquecas decoradas.

Casa Daros - Brincando com cores e sombras - BC Fotos #9

Eu levei a Sofia e uma amiga para um passeio na Casa Daros e aproveitamos para ver as exposições em cartaz: "Paintant Stories" de Fabian Marcaccio e "Didática e Dialética da Cor" de Carlos Cruz Diez.

As duas são sensacionais e valem muito a pena. Porém a "Didática e Dialética da Cor" foi a que mais conquistou as meninas por ter mais possibilidade de interação. A exposição que reúne 50 painéis com imagens e ilustrações, além de um documentário, cinco desenhos e da intervenção urbana “Pasos peatonales”. A mostra inclui também uma instalação de Projetores Precários em RGB (Red, Green and Blue).

E brincar com as cores das sombras foi a grande diversão.

Apagando ou acendendo os projetores as cores das sombras podem ser modificadas.

 

Conforme o posicionamento as cores em maior destaque modificam.

Brincamos de fazer pássaros.

Cachorros, cobras e coelhos.

E até um teatro de sombras.

Um dos objetivos do trabalho de Carlos Cruz-Diez, que tem a pesquisa sobre a cor como um dos elementos centrais, é fazer o espectador descobrir novas formas de vivenciar a cor.

O passeio pela exposição foi divertido, interessante, estimulante e veio bem a calhar com o tema da BC de Fotos proposta pela Dani Moreno para esta semana: sombra.

A Fernanda Reali fez um post ótimo sobre a exposição Dialética da Cor de Cruz-Diez neste post AQUI. Vale a pena entrar lá para ver.

Passem lá na Dani Moreno para visitar as outras participações. Tem fotos incríveis.