Rabanada de Forno da Fabíola

O primeiro dia do ano é dia de enterro dos ossos, de comer o que sobrou da ceia no café da manhã, almoço e jantar. Mas a minha amiga Fabíola, não quis saber de sobras para as amigas. Ela preparou uma rabanada de forno maravilhosa. 

Tão maravilhosa que eu vou colocar a receita aqui:

O que ela utilizou:

- 5 pães franceses;
- 4 xícaras de chá de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 ovos;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- Canela e açúcar a gosto para polvilhar

Como ela fez:

Pré aqueça o forno em 160°C graus.
Picou os pães com a mão em pedaços grosseiros. Arrumou os pedaços picados em uma travessa untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Bateu o leite, o leite condensado, os ovos e a essência no liquidificador.
Despejou o líquido cremoso em cima dos pães dando uma amassadinha de leve com uma colher para umedecer bem.
Levou ao forno pré-aquecido a 160ºC por aproximadamente 40 minutos. A massa fica estufada, ligeiramente dourada e um cheiro de baunilha maravilhoso. 

Neste ponto retirou do forno e polvilhou açúcar e canela.

E serviu para nosso deleite e prazer.

Outra receita de rabanada maravilhosa é essa: rabanada recheada de doce de leite. Pode clicar no link, garanto que você vai salivar. 

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Tudo de novo, com jeito de novo, (nova)mente

Nesse primeiro dia do ano onde tudo começa de novo, mas com jeito de novo, comecei cumprindo uma das muitas promessas que fiz ontem, de novo: "amanhã começo uma alimentação mais saudável".

Isso durou até eu encontrar na geladeira a mousse de maracujá preparada pela filha. É que essa coisa de virar noite brindando me deixou meio confusa, sem saber se hoje é hoje, com a impressão de que hoje ainda é ontem, então o amanhã de ontem não é hoje. Confuso, né?

Depois estava eu deitada, sossegada, relaxada lendo crônicas do livro "HOMEM-objeto", ouvindo de Pink Floyd a Tim Maia (outra promessa que fiz ontem e resolvi continuar mesmo que hoje ainda fosse ontem: ler todos os livros que comecei em 2018 e parei no caminho), quando precisei me levantar para encontrar a minha amiga Fabíola que preparou uma rabanada de forno para comermos antes de irmos à praia dar o primeiro mergulho do ano, como fazemos em todos os primeiros dia do ano. (Viu Fabíola? não incluí aquela parte.)

Comer antes de ir à praia? Como assim? Estufar a barriga e apresentá-la na praia em tempos de exposição de barrigas negativas? Sim, é claro. Aprendizado bom que vem com novos anos: ligar o f0d@-se para certas coisas. 

Então fomos cheias de alegria (carboidratos) e energia (açúcares), trabalhadas na positividade da felicidade (com dose extra de transgênico), apresentar a nossa barriga positiva, nosso corpo positivo, nossa alma positiva. Ano Novo inspira positividade, apesar de alguns pesares.

Já que tinha sobrado uma garrafa de espumante resolvemos ampliar o nosso nível de "tô nem aí" e dar uma farofada básica, mas bastante positiva, e deixar a nossa positividade mais borbulhante com alguns brindes à beira do mar. Assim daríamos de novo o primeiro mergulho do ano novo de um jeito novo. 

Afinal, para definitivamente virar a página de 2018 eu precisava tirar 2018 de mim, precisava mergulhar e tirar a última escova de 2018 dos cabelos. 

Mergulhamos até o sol se pôr e as luzes acenderem. 

Rimos bastante, nos divertimos, renovamos as energias de novo (essa é clichê, não rola de um jeito novo), pelo dia lindo, pelo MARavilhoso mar, pela ótima companhia.

Nem o espumante, nem os carboidratos, nem o açúcar tem a ver com isso, nem com as poses das fotos. Apenas tudo de novo, com jeito de novo, (nova)mente.

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Filme Minha Vida em Marte

Estreou esta semana o filme “Minha Vida em Marte”, continuação do sucesso, que arrancou risadas do público, “Os homens são de Marte e é pra lá que eu vou”.

Eu tive a oportunidade de assistir “Minha Vida em Marte” na cabine de imprensa e te falo uma coisa: se eu já tinha saído do primeiro filme com dor na barriga de tanto rir das roubadas que a Fernanda (Mônica Martinelli) se mete em busca de um amor correspondido, nesta continuação eu gargalhei mais ainda.



Em “Minha Vida em Marte” a Fernanda se encontra casada com o finalmente amor correspondido, com uma filha linda, um trabalho que movimenta a sua vida, vivendo os dilemas de equilibrar os diversos papeis da vida de uma mulher e ainda enfrentando uma crise conjugal. Se no primeiro a questão era “caso ou compro uma bicicleta?”, agora, após cinco anos de relação, ela vive o dilema “separo e vendo a bicicleta?”. Ainda bem que ela tem um amigo inseparável e insuperável para contar em toda e qualquer hora, o Aníbal (Paulo Gustavo).

Sério, o que é a sintonia da Mônica Martinelli e do Paulo Gustavo juntos em cena? E os improvisos do Paulo Gustavo? São de rolar de rir.

O filme não é apenas uma comédia leve, divertida, hilária e cativante, que faz a gente se dobrar de rir. Ele fala de amizade, de superação e de autoconhecimento. Faz a gente se identificar, se perceber em várias situações do dia a dia e mostra como podemos rir dos nossos dramas. Fala de superação e autoconhecimento e pensar no que realmente é um final feliz, se é que tem final ou apenas uma continuação da vida que segue.

Vale muito a pena rir com essa dupla sensacional!



Sinopse

Fernanda (Mônica Martelli) está em crise no seu casamento, mas ela tem o apoio incondicional de Aníbal (Paulo Gustavo), seu sócio e companheiro inseparável que está sempre ao seu lado durante toda a jornada para ajudar a resgatar seu casamento, ou acabar de vez com ele.

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A Semana 51 de 2018 - Mais um fim às vésperas de um recomeço

O ano acabando, as comemorações a todo vapor, alguns já de férias outros se preparando para elas.

Teve apresentação de dança aérea, também conhecida como tecido acrobático, da Sofia no circo. É sempre muito emocionante assistir as filhas, vê-las evoluindo e se desafiando a cada dia. 

Entrei no clima de férias da filhas e aproveitando o horário de verão fomos passear na Lagoa, após o meu expediente, contemplar o pôr do sol,

Esperar a Árvore da Lagoa, agora chamada de Árvore do Rio acender, e beber uma caipirinha em plena segunda-feira sim, por que não?

Última aula de pintura do ano e pausa para umas pequenas férias foi motivo suficiente para um encontro na Barraca da Chiquita com mais caipirinha, comida nordestina, muito conversa boa e troca de experiência e histórias que hoje são divertidas, mas que um dia já foram sofrência.  

Mais um encontro de amigas que o mundo virtual apresentou, juntou e misturou. Rimos, dançamos, bebemos, falamos besteira e comemoramos mais um ano de amizade e encontros, 

Amizade feminina é assim: construída por pequenas gentilezas constantes, apoio, ombro, identidade reconfortante que nos faz sentir que não somos a única que passamos por determinada situação, e diferenças que nos fazem perceber outros pontos de vista e nos ensinam sobre aceitação. 

Chega o fim do ano e junto com as comemorações vem a sensação de que o tempo deu um salto, de que a velocidade foi grande demais deixando pouco tempo para a reflexão. Vem a necessidade de pausa, colocar os pés pro alto para traçar sonhos, a cabeça na chão para definir planos e aí percebemos que o tempo deu um salto e também deu uma volta. Estamos de volta a mais um fim, às vésperas de um recomeço. 

Este post faz parte da BC #ReolharAVida proposta pela Elaine Gaspareto que veio substituir a BC #52SemanasDeGratidão que em 2017 substituiu a BC A Semana que por sua vez já tinha substituído a BC Pequenas Felicidades.

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A Semana 50 de 2018 - O calor que importa

Vem chegando o verão e a cidade do Rio começa a fervilhar. Várias coisas acontecendo por todos os lados. Aquela vontade de ver o dia lindo lá fora conflitando com a vontade de ficar no ar condicionado. A vontade de ir à praia brigando com a vontade ficar na piscina do prédio mesmo para fugir do calor. A vontade de fazer tudo lutando com a vontade de fazer nada.

Motivadas pelo dia lindo lá fora levei a Sofia e uma amiga à praia. Mas fomos de bicicleta. Paramos no Leme e, enquanto as meninas ficaram na areia, eu fiquei na sombra do quiosque bebendo uma água de coco, lendo, sentindo a brisa, cuidando das bicicletas e de olho nelas.

Depois de algum tempo relaxado e curtindo, pedalamos até a outra ponta, no Posto 6. Mais uma vez as meninas foram para a areia e eu fiquei de boa no quiosque sentindo a brisa e o calor da alegria de ver a filha feliz.

Uma sessão de cinema é uma ótima opção para esquecer o calor lá fora. Aceitei o convite para assistir ao filme "D.P.A. 2: O Mistério Italiano". Filme infantil descontraído e que mostra cenários lindos do Rio e Alberobello, a cidade das casas Trulli, na Itália. Me refresquei na sala de cinema e saí do filme sentindo o calor da vontade de viajar.

Em uma manhã no caminho para o trabalho já sentindo o calor do dia fiz uma pausa na padaria para ter um café da manhã com calma, contemplando a luz do sol, sentindo o frescor da calma e o calo de estar bem na própria companhia. 

Mais um convite para pré-estreia que eu pude aproveitar: do filme "Minha Vida em Marte". Aproveitei o frescor da sala de cinema e sentir o calor de boas risadas. 

E um dia de muito calor lá fora, daqueles que nem dá vontade de sair para almoçar, fui encontrar com as amigas, conhecer o Bar das Quengas, rir, trocar ideias e sentir o calor da amizade. 

Em um fim de dia movimentado, após o trabalho, fui com as amigas beber uma sangria geladinha. 

Senti o frescor e a leveza de estar com quem me faz bem e o calor na alma que as boas amizades provocam. 

Algumas vezes me levo a medir a qualidade dos meus dias pela quantidade de coisas que fiz, pelo quanto produtiva eu fui. Esses dias de calor algumas vezes me deixa preguiçosa e com a sensação de que estou desperdiçando o tempo. Mas na verdade o que importa não é o tempo desperdiçado, é o calor carinho envolvido esteja pedalando na praia ou deitada na cama lendo um livro. 

Este post faz parte da BC #ReolharAVida proposta pela Elaine Gaspareto que veio substituir a BC #52SemanasDeGratidão que em 2017 substituiu a BC A Semana que por sua vez já tinha substituído a BC Pequenas Felicidades.

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