quarta-feira, 24 de junho de 2020

Salada ou Jardim?


Trazendo para cá mais um post meu que foi publicado no Recanto das Mamães Blogueiras, blog que está abandonado, dando e ninguém cuidando dele. Como meus textos ficam lá perdidos, eu tenho trazido um ou outro e republicado aqui. Este que trago hoje foi postado originalmente em janeiro de 2015. Nesta época minhas filhas ainda eram uma criança e outra adolescente e eu batalhava para elas comerem saladas.

Segue o texto na íntegra. Já vou adiantando que elas continuam sem comer rabanete e já não ficam na expectativa pela salada do dia. Mas eu ainda gosto de preparar uma saladinha bonita e decorada.

Todo mundo sabe que a gente come com os olhos, né? Um prato bonito, bem apresentado, abre o nosso apetite. E a gente sabe da dificuldade de fazer as crianças comerem saladas. Então, pra ajudar no incentivo duas dicas legais são: incluir ingredientes que elas gostam como frutas, por exemplo, e fazer uma bela arrumação na salada.

Essa salada de folhas (alface americana que as minhas filhas adoram, alface baby verde e roxa que elas não gostam tanto), rabanetes que elas não gostam, cenouras e azeitonas que elas gostam, e cravina (flor comestível que elas não conheciam) foi um sucesso.


Primeiro pela apresentação que fez elas acharem um prato bonito.

Segundo porque comeram rabanetes, coisa que não faziam antes.

Terceiro porque trouxe o inusitado, o diferente e despertou a curiosidade.

Fica a dica: vale a pena investir na criatividade e fazer saladas variadas, coloridas e bonitas. Aqui em casa as crianças já ficam na expectativa de qual será a novidade na salada do dia.





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A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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28 comentários:

  1. Amo saladas...são deliciosas demais! <3

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    1. Eu também gosto, mas às vezes fico com preguiça de prepará-las, confesso.
      beijos
      Chris

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  2. Bom dia:- Saladas deliciosas. Elogiável inspiração e criatividade na sua feitura.
    .
    Cumprimentos

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  3. Essa salada está maravilhosa! Comeria até dizer chega kkkkkkk.
    Nunca comi Cravina, é boa? Nunca vi por aqui.

    Beijo!
    Cores do Vício

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    1. OiPathy, boa, boa não é. Mas misturadinha no meio das folhas e com um bom tempero vai. Eu acho que o efeito enfeite vale mais do que o sabor em si.
      beijos
      Chris

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  4. Nossa que linda essa salada cheia de cor.
    Eu amei. Parece um jardim mesmo. Nunca comi flor comestível, não curto azeitona e nunca comi rabanete. rs
    Beijos!
    https://www.dicasdeblogueira.com

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    1. Eu fico meio no receio de comer as flores comestíveis, mas misturo tudo e vai. Já o rabanete tem que ser empurrando mesmo. Raramente uso.
      beijos
      Chris

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  5. Dizem que os olhos também comem! :))
    ~~
    Sinto em mim uma força interior

    Beijo e uma excelente tarde!:)

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    1. E como comem. kkk
      uma ótima quinta para você.
      beijos
      Chris

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  6. Amo saladas e essas das fotos deram água na boca. Lindas demais.

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    1. OI Jamilly, eu também gosto. E gosto delas bem coloridas e com bastantes texturas.
      beijos
      Chris

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  7. Olá,
    Eu nunca comi rabanete hahaha
    Achei linda a montagem, e é bem verdade esse lance do comer com os olhos.

    até mais,
    Canto Cultzíneo

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    1. OI Nana, acho que só a mãe da Rapunzel que gosta de rabanete. kkk
      beijos
      Chris

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  8. Oi, Cris,

    Isso mesmo, um prato bem apresentado já é um convite à desgustação. E esta salada ficou linda, quase uma obra de arte, rsrs. As minhas meninas não eram lá grandes fãs de salada na infância, mas hoje gostam de uma saladinha mais até do que eu.

    Beijo

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    1. OI Marly, a apresentação faz toda a diferença. Assim com uma boa apresentação atrai, uma má apresentação faz não querermos nem experimentar por vezes uma comida saborosa.
      beijos
      Chris

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  9. Que salada linda,quando as crianças são pequenas temos que inventar, ter criatividade para que comam as saladinhas. eu lembro do blog Recanto das mamães blogueiras, tenho até um imã de geladeira que vocês me enviaram uma vez, um dia te mostro!! Bom final de semana!

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    Respostas
    1. OI Patrícia, pois é o Recanto ficou abandonado e está dando erro e eu não sei consertar. Aí tenho pego algumas das minhas postagens que não quero perder e trazido para cá.
      E como temos que usar a criatividade quando são pequenos. Depois que crescem , nem com criatividade vai. kkk
      beijos
      Chris

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  10. Querida Chris
    Muitos parabéns pela sua enorme dose de criatividade: que linda e apelativa salada!
    Além de ter juntado ingredientes que eu habitualmente não coloco, a decoração está de arrasar.
    Obrigada por partilhar.
    Um beijinho
    Beatriz

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    1. OI Beatriz, muito obrigada. A ideia foi essa mesmo. Foi ser apelativa. kkk.
      beijos
      Chris

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  11. eu adorei sua criatividade, eu quase comeria sua salada toda não fosse pelos rabanetes também haha
    lindeza de prato

    beijo
    A mina de fé

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    1. OI Mel, rabanetes não são fáceis de encarar. kkk. Acho que só a mãe da Rapunzel é que gostava deles. kkk
      beijos
      Chris

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  12. Que salada maravilhosa. Acredito que abriu o apetite das suas filhas.

    Bom fim de semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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    1. OI Émerson, abriu sim. Bem que dizem que comemos com os olhos.
      beijos
      Chris

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  13. Ai Chris, que saudades destas saladas lindas!
    Eu fiz várias, nesta época, inspirada nas suas fotos
    Amei este recordar
    Beijos
    Claudia

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    Respostas
    1. Oi Clau, é mesmo... nessa época eu postava bastantes saladas no Instagram e nos blogs. A gente até usava uma hashtag específica para elas, né?
      beijos
      Chris

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  14. Salada ou jardim? É uma pintura, linda!!
    Não sabia que cravina era comestível, minha vó gostava delas e dos cravos!
    Amei a salada lúdica de se montar!
    Abraço, bom domingo!

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    Respostas
    1. OI Dalva, muito obrigada. É sim. Tem muitas flores comestíveis que decoram bem os pratos.
      beijos
      Chris

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