terça-feira, 19 de março de 2013

Sanduíche Rolinho - Lancheira Saudável

Eu estive no evento "Lancheira Saudável" patrocinado pela Nestlé. Além de encontrar com algumas amigas blogueiras recebi muita informação interessante e experimentei algumas receitas que já trouxe para casa e para a lancheira das minhas filhas. Uma delas foi esse sanduíche rolinho.

Dica para uma lancheira saudável


Dica para uma lancheira saudável



Assim que chamei a Sofia e a Ana Luiza para prepararem o sanduíche a primeira coisa que eu ouvi foi:
- Não dá pra ser sem cenoura?

Mantivemos a cenoura e começamos a brincadeira de culinária infantil.

Cada uma amassou a fatia de pão com um rolo. O objetivo era deixar o pão fininho e fácil de enrolar.




A Ana Luiza, que não quis sair nas fotos, picou o tomate e a Sofia ralou a cenoura. Como as minhas filhas estão maiores já podem utilizar esse tipo de utensílio.


Eu fiz a parte do fogo.




 As filhas montaram os sanduíches.



Depois de pronto

Sanduíche rolinho

foi só embalar.


No final todas provamos e aprovamos o resultado. A Ana Luiza e a Sofia comeram a cenoura numa boa e vou confessar: até eu que odeio tomate comi e adorei!



Inserir um novo ingrediente para alterar um pouco o sabor de um alimento que não é tolerado pelas crianças é uma das alternativas para tornar esse item aceitável. Já fiz isso com diversos legumes e verduras e deu certo. Depois da "mistura" ser aceita, basta, aos poucos, ir reduzindo os outros ingredientes até ficarmos apenas com o alimento que inicialmente era rejeitado.

Sendo assim vou continuar fazendo uso dessa pasta de cenoura, tomate acrescida de leite Ninho para que elas possam comer cenoura. Aos poucos vou reduzindo a quantidade de leite Ninho até que estejam comendo apenas a cenoura com o tomate. Pretendo assim conseguir incluir o tomate nas minhas saladas e a cenoura "in natura" na alimentação da Ana Luiza e da Sofia.


A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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37 comentários:

  1. Ótima ideia, mas aqui, pro Neno, sem cenoura,rs beijos,chica

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  2. Adorei a dica, amiga! Um lanche bem saudável!
    Beijos!

    www.asosmamaenadia.com

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  3. Jura que você odeia tomate??

    Eu não vivo sem. É tão importante quanto água na minha alimentação.

    Chris você só refogou as cenouras??

    Beijos.

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  4. Adorei a dica Chris.
    Estava conversando esses assuntos com o maridão pra quando chegar a hora do samuel ir pra escola.
    Bjks
    www.cantinhodosam.com

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  5. Oi Chris amei vou até copiar a receita pra fazer pra ele já que a cenoura fica escondidinha eu vou tentar.

    Bjsssssssssssssss, Dani Cardão.

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  6. Chris, adoro as suas crias ajudando nos inventos!!! Esse, ficou 10! bjus Andrea e Lara coisas-da-lara.blogspot.com.br

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  7. Adorei a ideia!!
    Vc sempre criativa né!!!
    Parabéns!!!

    http://diariomaedeprimeiraviagemtatty.blogspot.com.br

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  8. Hum, deve ter ficado super gostoso, além de nutritivo.
    Beijos.

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  9. hum ajudinha boa ai em

    minha linda amanhã é o dia do blogueiro
    e não podia deixar de te homenagear pois
    pois foi através desse mundinho aqui
    que descobrir sua preciosa amizade
    feliz nosso dia feliz o dia do blogueiro
    tem um mimo lá pra você de todo coração

    linda noite bjs


    http://sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/

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  10. Nossa, quando li o titulo da tua postagem me veio na cabela os "sanduichinhos de rolinho" de quando eu era criança... Ainda pensei "vou ver do que ela esta falando aqui na postagem, porque nao deve ser do que eu to pensando..." ... e Sim, ERA!!! Noooosa, me recordou muiiiito a minha infancia esses sanduchinhos... Sempre comia na casa da minha tia!!! MARAVILHOSO!!!

    Adorei o teu blog.

    Beijos, sucesso


    www.naopodefaltarestilo.blogspot.com.br

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  11. Que ideia legal, ótimo para o lanche das crianças.

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  12. Chris, o sanduba alem de saudavel, ficou fofo! A sofia eh tao lindinha, um amor. Beijos =*

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  13. Chris essa e uma ótima sugestão para variarmos o lanche das
    Crianças.
    Com carinho
    Equipe Recanto.

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  14. A receita parece ótima, mas aqui a filhota tá numa fase que cata tudo do prato até um pedacinho de salsa... /o\
    Bjs
    #amigacomenta

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  15. Adorei a receita e a ideia! Na lancheira do Murillo fica apertado um sanduiche todo e ele nem come tudo! Vou fazer com certeza :)
    Beijos Ca
    #amigacomenta

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  16. Que fofa! Aliás adoro isso q vc faz, sempre colocando as meninas para ajudar na cozinha, enfeitando as receitas. E um incentivo para q aprendam a se alimentar bem, preparando e escolhendo os ingredientes. Quando tiver filhos tb quero acostumá-los desde cedo a ir fazendo isso.

    bjos

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  17. Adorei a ideia!
    Por aqui adoramos cenoura e o sanduba nas fotinhos parece q agradou bem, bjs
    http://cphilene.wordpress.com

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  18. Esse sanduíche é bom mesmo, ainda não testei com os meninos.

    Por aqui eles não gostam de novos sabores, quem sabe assim, ajudando na cozinha, passem a apreciar mais novas coisas.

    Bjos
    Elaina Furlan #amigacomenta
    http://www.vidademae.net

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  19. Achei a idéia sensacional, mas aqui em casa tá difícil elaborar uma lancheira saudável pq a Isabela só quer saber de biscoitos e suco de caixinha. Não sei mais o que fazer... :/ Camila Vaz

    http://mundodepalavras.wordpress.com

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  20. Adorei, Chris! Quero fazer esse rolinho aqui com os meninos! E que linda a Ana luiza! beijo querida

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  21. meu deus, que idéia incrível! perfeito pruma reunião com amigos, ou um pequinique né? amei, e vou fazer já >.<

    Beijos.
    www.babybelchior.com

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  22. Oi Cris adorei este sanduichinho...tb faço como vc para introduzir novos alimentos lá em casa, minha filha adolescente não comia quase nada saudável e eu por ter sido uma criança assim, acabei sendo um pouco relapsa, mas me corrige a tempo e até nhoque de espinafre ela já comeu, torta de abobora e por ai vai..nossa que legal vc sempre participa destes encontros eu gostaria tanto de participar...

    Bjs

    Gélia

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  23. Hum, parece que ficou muito bom, Chris! Aqui o Italo e a Rafa não curtem muito cenoura ralada, mas eu sempre dou um jeito de colocar em uma salada de macarrão ou em um recheio de torta. Mas na carne cozida, cortada tipo palito, eles comem numa boa. Vai entender...

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  24. OLá chris, eu adorooooooooo seus post e principalmente as dicas das suas meninas
    Beijocas e feliz dia dos blogueiros para vc e suas filhas
    Agradeço sua atenção no meu post sobre auto estima
    Beijocas
    cris Chabes

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  25. Super dica hein Chris?
    Adorei e já estou pensando nas adaptações!!!
    beijao
    Lele

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  26. Quando eu mostrei a receita para o Vítor, assim que chegamos do evento, ele disse EXATAMENTE a mesma coisa que suas filhas: não dá para ser sem cenoura? kkkkkkk Ainda não tive tempo para testar essa receita (porque estava com o pão de coelho na cabeça rs), mas está na minha lista. E agora, depois que você falou também, tenho ainda mais convicção de que vou insistir na cenoura!!!

    Beijos, adorei!
    Tati

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  27. Adorei! Vou fazer aqui sem o leite pois AL não toma leite de vaca.
    Beijo
    #amigacomenta
    @personalbebe

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  28. Chris, a cenoura aqui em casa está sendo crucificada!! Vou tentar usar o seu método para adaptação do paladar, mas de antemão não sei se vai dar certo. Meu filho comia de tudo e de uns tempos para cá começou com o "não gosto disso". Beijus,

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  29. Chris!! que idéia ótima!! a Giu ama pão, vou testar essa receitinha com ela, como a cenoura ela aceita numa boa vou tentar adaptar com outro legume!!
    bj

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  30. Achei muito interessante colocar leite ninho pra fazer o creme como se.fosse uma pasta.

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  31. SAUDÁVEL EDEVE SER MUITO GOSTOSO .....

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  32. AH ... EU E A PEPENHA VAMOS FAZER AGORAAAA ......E COMO A MINHA SOSO TÁ LINDA EM TODAS AS FOTOS .... ESSA GAROTINHA JÁ FAZ COISAS NA COZINHA QUE MUITA GENTE GRANDE NÃO É CAPAZ .......MAS COM ESSA MÃE DEDICADA E CRIATIVA ......

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  33. dona regina já inventou moda mas vale a pena as coisinhas que voces fazem na cozinha ficam sempre boas sofia tá linda e eu sinto saudade beijo

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  34. Olha que legal.
    Gostei mais da carinha dessa fofura =]
    beijinhOos ♥

    http://www.anjodmv.com/

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  35. Cria que legal. Mandou bem nessa de colocar o leite ninho pra dar o tchau.
    Kisses

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  36. Ótima dica!!
    Bjs
    Mari
    #amigacomenta
    http://maricriando.blogspot.com.br

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  37. Nossa Chris que idéia otima adorei ... eu tenho um filho de 3 anos e não come nada de legumes ou verduras, cozinho cenoura, beterraba, chuchu no feijão pois, ele adora tomar caldinho de feijão...
    vou experimentar esse sanduiche... se ele comer nossa vou dar pulos de alegria...beijos

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