Nosso Primeiro Cupcake

As meninas adoram fazer bolo de caneca então para dar uma variada, resolvi fazer cupcakes com elas.
A primeira dificuldade foi encontrar a forma. Não achei em loja alguma e acabei comprando no site Barradoce. Aproveitei e comprei umas forminhas de papel superlindas.

A receita foi a de um bolo simples:

- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 1 colher de café de essência de baunilha;
- 1 e 1/2 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Misturamos todos os ingredientes e a Sofia mexeu com uma colher de pau. Isso mesmo, foi ela quem bateu a massa do bolo e nem usamos batedeira.

Para dar uma incrementada e termos várias opções de cupcake, separamos a massa em três porções. Uma, deixamos como estava, na outra acrescentamos Nescau e na terceira acrescentamos chocolate granulado. Aí foi só ir colocando as massas nas forminhas e assim tivemos as opções:

1 - Cupcake branco;
2 - Cupcake preto (chocolate);
3 - Cupcake botafogo (branco e preto);
4 - Cupcake formigueiro (branco com chocolate granulado);
5 - Cupcake mistura geral (um pouco de cada massa).

Obs: com essa receita não conseguimos encher as 12 forminhas. Uma ficou bem vazia apesar, de rasparmos muito. É melhor aumentar um pouquinho a quantidade de cada ingrediente.

Enquanto os bolinhos assavam no forno fomos preparar a cobertura que tinha que ser de brigadeiro, é claro. Para a decoração dos cupcakes usamos a calda de brigadeiro, chantilly, chocolate granulado, mini confeti e balas de gelatina em formato de amoras. Foram 12 cupcakes diferentes e todos deliciosos.

As decoradoras foram Ana Luiza e Sofia. O primeiro cupcake da família foi decorado pela Ana Luiza e quem teve a honra de comê-lo foi... tchan, tchan, tchan... a Vera, professora que alfabetizou a Ana. Ela merece.

 

E claro, que a Sofia quis levar um para a sua professora Flavinha.

 

Essa brincadeira culinária já virou mania aqui em casa. Sabe que a Sofia já recebeu encomenda. Foi de um amigo dela lá da escola.

O Papi comeu e aprovou (sem cobertura).

Muito Carinho

Estou muito feliz com as minhas amigas blogueiras.
Ganhei da Kcal, que tem um blog super legal e uma maneira especial e divertida de fazer suas postagens, esse cabeçalho lindo para o meu blog. Foi uma tremenda surpresa. Ela fez sem eu pedir, do jetinho dela e eu amei. Adorei o carinho.

O meu primeiro selinho também veio dessa amiga que se tornou a Kcal.

Agora ganhei o meu 3º selinho que é um charme e fiquei muito feliz com mais esse carinho recebido da Renata do blog Dicas Green, que é um blog lindo, consciente e totalmente green.

As regras pra quem recebe o selinho são:

* Exibí-lo em seu blog.
* Lincar o Blog que recebeu a indicação.
* Escolher 10 (dez) blogs para indicar.
* Avisar aos escolhidos.
 
Repasso todo esse carinho para as minhas indicações:
 
1. Kcal - Coisa de Garotos 
2. Bianca - Bia, Cris e Lulu
3. Mammy - Eco Armazem
4. Monica - Falando Nisso
5. Gisele- Kids in Doors
6. Carla - Mamãe Caprichosa
7. Betty - Tecendo Histórias
8. Carol - Viajando na Maternidade

Uma de cada uma

Estava no play com a Sofia e fiquei toda orgulhosa da conversa dela com a amiga.
As duas foram beber água e a amiga da Sofia jogou o copo descartável fora. Quando elas foram beber água pela segunda vez a Sofia levou o copinho que ela havia guardado e a amiguinha pegou outro.
Aí a Sofia falou:
-Pamela, assim você não está cuidando da natureza. A natureza não aguenta mais lixo. Se toda vez que você for beber água você jogar o copo no lixo, a natureza vai morrer.

E a entonação que ela usou? Muito linda.

A noite quando a Ana Luiza foi dormir eu falei que queria fazer um programa só com ela e sugeri sairmos na sexta-feira para irmos ao cinema, só nós duas. Eu esperava que ela fosse adorar a ideia e ficar ansiosa esperando a sexta-feira, quando para minha surpresa ela mandou a seguinte:
- Ihhh, sexta, não vai dar. Combinei com as minhas amigas e citou o nome de três de irmos para o shopping depois do colégio.
- Legal, vamos nós cinco. Fala com as suas amigas e vamos todas ao cinema.
- Não mãe, é para você deixar a gente lá e depois ir buscar. A maior galera sai da escola na sexta e vai para o shopping.
Ai Jesus, fiquei sem ar.
- Tudo bem, eu levo vocês e fico por lá, sento em algum restaurante, leio um livro, vocês deixam a mochila comigo, depois eu levo as suas amigas em casa.
Não falei mais no assunto e nem a Ana Luiza. Quando ela voltar nesse ponto aí já estou com a lista das regras para esse passeio no shopping na cabeça.
Minha menininha está crescendo. Tão linda.

Exposição "Mundo LANCE! – Uma Experiência na África do Sul" - Forte de Copacabana

O Forte de Copacabana é um dos melhores passeios para serem feitos no Rio de Janeiro. Agora imagina aliar tudo o que o forte já oferece com uma exposição?! Muito bom, né?

Por isso quando o telefone tocou e era uma amiga convidando para vermos a exposição "Mundo LANCE! – Uma Experiência na África do Sul", no Forte de Copacabana, mesmo já tendo uma manhã de muita diversão nos Jardins do Palácio do Catete, aceitamos na hora. 

A exposição que fica em um espaço de 2.500 metros quadrados tem o objetivo de fazer o visitante entrar em contato com a cultura do país sede da Copa 2010, a África do Sul. Está dividida em três grandes áreas, que se dedicam, respectivamente, ao país sede do mundial 2010, a África do Sul; a história do futebol e de sua competição máxima, a Copa do Mundo;

Apesar de estarmos com alguns meninos, nós ficamos mais focadas na área da África do Sul. 

Ao entrar no espaço já somos contagiados pela música e ritmo africano.

E o visitante pode controlar o som ambiente. Nem preciso dizer que as crianças adoraram esta interatividade e a oportunidade de estar tão perto dos instrumentos musicais.

Outra parte que chamou muito atenção foi o espaço com os peixes que podem ser encontrados no litoral Sul Africano.

Muito bom estar assim, literalmente, inserido na exposição.

E ainda ver de perto seres que despertam o imaginário. Foi bem legal ver que os peixes que podem ser vistos no Sul da África são os mesmos que encontramos aqui no Brasil.

As ilhas sensoriais estão ali para despertar não somente as emoções e trazem informação, mas para estimular e provocar todos os sentidos.

Muitas cores nos objetos de arte.

E nas frutas. A maioria delas existentes no Brasil. Aliás, fazem parte hoje da nossa alimentação, do nosso dia a dia, porque foram trazidas de lá.

Os cheiros

e as texturas das especiarias também despertaram o interesse. Muito bom poder tocar, participar ativamente da exposição. As crianças adoram!

Foi bem gostoso sentir a textura de peles e pelos dos animais do continente. Muitos deles só conhecidos nossos de filmes. 

Depois desta parte cultural fomos O “Espaço Games” é o preferido das crianças. Lá eles jogaram videogame, pebolin, futebol de botão, e ainda arriscaram chutes a gol. 

Para a galera maiorzinha  há um quiz com milhares de perguntas sobre as Copas do Mundo. Nem tentei testar os meus conhecimentos.

A brincadeira na exposição e no Forte de Copacabana foi boa, mas o dia estava superagradável, com uma temperatura ótima e a Praia de Copacabana estava bem ali ao lado. As crianças querendo brincar na areia, os meninos inspirados pela exposição querendo bater uma bolinha. 

E sabe como é mãe, né? Mesmo cansadas elas não resistem a verem seus filhos felizes e brincando. 

Fica a dica para um ótimo programa com a criançada. A exposição estará em cartaz no Forte de Copacabana até o dia 21 de maio de 2010

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Jardim do Museu da República - Que delícia de sábado!

Acordamos no sábado ainda sem saber o que fazer. Talvez ir ao cinema ver "Alice no País das Maravilhas", talvez ficar em casa brincando, talvez ir ao clube. Dúvidas que assolam uma mãe em pleno final de semana.

Até que a mãe de uns amiguinhos da Sofia nos convidou para irmos ao Museu da República, um passeio sempre imperdível. Mas mesmo assim ainda me veio a dúvida... Será que vai estar muito quente?

A Ana Luiza, já mostrando que está em plena pré-adolescência, anunciou: "não vou colocar os pés fora de casa o final de semana inteiro. Vou estudar". Orgulho dessa mãe aqui ter uma filha tão responsável e estudiosa. Bora agradecer!

Sofia se manifestou: "Eu quero ir, estou com saudades do Enzo e da Nena". Sendo assim, a decisão tomada com o devido empurrãozinho da pequena decida.

Vamos, eu e a Sofia, ao Museu da República e a Ana Luiza fica em casa com o pai, estudando.

Mas com a Sofia uma ida ao jardim do museu nunca é simplesmente sair de casa e ir. Tem que ter algo a mais. Sendo assim ela quis fazer máscaras de caixa de ovo, que vimos no blog da Mammy Dedinhos-Lambuzados (PAP está bem aqui), para ela e para os amigos brincarem.

Iniciamos a produção.

 E com muita diversão concluímos a nossa arte rapidinho.

Com as máscaras prontas, pão para os patos e máquina fotográfica saímos alegremente. Aí mais uma novidade. A Sofia quis ir de metrô. Como criança fica feliz com umas coisas tão básicas, né? Que carinha de felicidade no metrô.

Chegamos ao museu tranquilamente. Na verdade nem tão tranquilamente assim, pois a criança estava na maior ansiedade para encontrar os amigos e mostrar a surpresa que tinha para eles. Assim que a Sofia encontrou a duplinha esperada deu aquele abraço supergostoso, apertado, de amizade sincera. É lindo observar como as crianças se relacionam com sinceridade e espontaneidade! 

O Jardim do Palácio do Catete é um espaço enorme, lindo, cheio de opções para as crianças. Muitas árvores, pontes, lagos e parquinho. Tudo isso ficou mais interessante visto através das máscaras.

Com o olhar através da fantasia e da imaginação.

E olhos abertos para as descobertas.

A brincadeira com as máscaras foi boa. Foi divertida. Mas criança quer mais. Um querer mais que não precisa de muito mais. Bolinhas de sabão são suficientes para grandes alegrias.

E ainda alimentaram os patos, correram pelo jardim, brincaram no parquinho. O dia estava lindo com sol e temperatura superagradável. Não estava aquele calor insuportável de Rio de Janeiro.

  

Depois de muitas brincadeiras, hora de ir para casa almoçar, mas antes uma paradinha para um pirulito e picolé. Mas antes do almoço? Tudo bem, hoje é sábado.

E assim com simplicidade se fez três crianças e duas mães muito felizes. Como é simples fazer uma criança feliz! Basta espaço para criar, correr, brincar e interagir. Basta espaço para serem borboletas. Que a gente aprenda a voar com os nossos filhos. 

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