Cupcake de Chocolate, Mel e Canela

Contei que fizemos um aniversário da Boneca de Papel com bolo de verdade e fiquei de dar a receita superprática que fizemos.

Confesso que nunca levei muita fé em massas prontas. Como a brincadeira estava rolando e o bolo tinha que sair bem rapidinho acabei cedendo e experimentando.

Utilizamos:

- mistura para Bolos Renata, da Selmi, no sabor chocolate;
- 3 ovos;
- 3/4 de xícara de leite;
- 100 g de manteiga.

Como fizemos:

Batemos todos os ingredientes na batedeira conforme orientação na embalagem.
Aí veio a vontade de incrementar o bolo, dar um toque diferente. Acrescentamos mel e canela. Fizemos no olho, fomos colocando o mel e a canela, batendo e experimentando.
A massa ficou uma delícia, com uma consistência tipo de mousse, com sabor e aroma maravilhosos. As meninas queriam comer crua mesmo.

Arrumamos nas forminhas de cupcake, rendeu 12 cupcakes grandes e 10 pequenos. 

Levamos ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos, quando passou no teste do palito.

O resultado surpreendeu. Cupcakes muito gostosos, fofinhos e cheirosos.

O próximo será cupcake de aipim. Já compramos a mistura.

Niver Sosô - Passeio no Parque Lage e Parabéns em casa

Logo depois dos beijos e do primeiro parabéns em que a Sofia acendeu a própria velinha fomos tomar um café da manhã especial no Parque Lage. Escolha da Sofia.
Preparamos a sacolinha com as bananas para os macacos e o pãozinho para os peixes e lá fomos nós.

Assim que saímos do carro os micos e os macacos-prego estavam lá e fizeram a alegria da Sofia que pôde alimentá-los bastante. (É permitido dar frutas para os micos, confirmei com um funcionário do parque. Não pode dar biscoitos, pães, etc...)

Seguimos para o Casarão para tomar o nosso delicioso café da manhã especial de aniversário de 6 anos no Cafe du Lage (como já fizemos em outras ocasiões). Não conseguimos pegar uma mesa no chão com almofadas, mas tudo bem, o visual do Cristo Redentor e o clima do lugar já compensam.

Depois de nos deliciarmos com os pãezinhos, sucos, chocolate frio e quente, minimisto, iogurte com mel e granola, suco de laranja, mamão, bolinho, queijo minas, etc... fomos passear pelo jardim. A Sofia queria ir à Gruta da Cuca.

Já deixamos combinado um retorno para um piquenique no jardim com chafariz que fica bem em frente ao casarão. Seguimos em direção a Gruta.

Fizemos a exploração da Gruta. Sofia se divertiu descobrindo os caminhos escuros e encontrando as saídas. Subindo e descendo.

Toda essa aventura teve a companhia da madrinha da Sofia. Como a vovó Regi e vô Neném já estavam esperando e a Sofia já estava satisfeita com o passeio voltamos para casa. Nem fomos ao Lago dos Patos, no Aquário, no Parquinho, no Castelinho (que está em obras), no Lago e Recanto dos Namorados. Locais que adoramos explorar no Parque Lage. O importante era que a Sofia estava feliz: tinha alimentado os micos e explorado a gruta da Cuca.

PS: para quem for fazer esse passeio vale lembrar de levar uma lanterna para ajudar na exploração.

Mais tarde, em casa, com a presença da vó, do vô, da madrinha e de uma amiguinha do prédio cantamos parabéns mais algumas vezes. Claro que a Sofia acendeu todas as velinhas.

Esse bolo delicioso da Cake &a Co foi presente da madrinha

Mas a Sofia diz que o aniversário real vai ser no dia da festa que ainda vai rolar. Depois eu conto aqui como foi.

Parabéns Sosô !!!!

Hoje Sofia acordou com 6 anos. E já cantamos o primeiro Parabéns.

A própria Sofia que acendeu a velinha. Como ela ficou muito feliz com a novidade, aprendeu a riscar o fósforo, cantamos parabéns várias vezes.

Outra novidade dos 6 anos e que nos deixou muito felizes e orgulhosos foi que a Sofia aprendeu a tremer a língua em duas palavras: frio e fruta.

Parabéns minha linda Soca Bonecoca pelos seus 6 anos, pelas suas conquistas e pelas alegrias que dá a essa família.

Agora vamos seguir com as comemorações.

Brincando de Bonecas de Papel

Esse mês de maio foi muito especial, repleto de emoções. Uma das coisas maravilhosas que aconteceram nesse mês foi o convite que recebi da Tiffany para ser jurada no concurso cultural, Praticando a maternagem com bonecas de papel, realizado no Blog da Ti em homenagem ao dia das mães.

Esse concurso me remeteu a momentos muito felizes da minha infância. Eu adorava brincar com bonecas de papel. Tinha uma coleção delas que eu guardava com muito cuidado e carinho entre as páginas de uma revista Manchete (coisa das antigas mesmo). Eu recortava as bonecas e suas roupinhas, consertava os pescoços que sempre amoleciam, fazia suporte para as bonecas ficarem em pé, desenhava roupinhas novas, criava as minhas próprias bonecas. Todas tinham nome, todas eram batizadas.

Já estava imensamente feliz por ter feito parte do concurso, agradecida pela oportunidade de  reviver essas emoções quando fui surpreendida por um presente da artista plástica Denise Brandt. Um kit de Boneca de Papel + casinha da marca Desenho Bom.

Essa semana o nosso presente chegou aqui em casa e pude novamente ser transportada para uma fase muito feliz da minha vida: a minha infância. E o melhor, dessa vez, levei as minhas filhas nessa viagem no tempo.

Acrescentamos à brincadeira o kit história de papel também da Denise Brandt que, por coincidência, eu havia comprado no mesmo dia na Entretexto Kids.

A brincadeira foi muito divertida e teve até festa de aniversário da Chapeuzinho na Floresta. O tema da festa foi Gatos (dá para ver as bolas e uma parte da decoração pendurada nos armários). A Isabel, a bonequinha loura que já ganhou nome, não sabia que roupa colocar e acabou se atrasando para a festa. Mas chegou a tempo de se divertir e comer os cupcakes que fizemos (esses não eram de papel e a receita eu vou colocar em outro post).

Teve uma boneca feita pela Sofia, a Bela.

Mais uma vez, obrigada Ti pelo convite. Obrigada Denise pelo presente. Vocês nos fizeram muito felizes.

Você pode me encontrar também

Facebook - Instagram - Twitter - Pinterest

Leituras da Semana - A primeira leitura a gente nunca esquece.

Na semana passada quando fui fazer a leitura noturna a Sofia me perguntou se ela poderia ler para mim.
Fiquei surpresa e feliz. Feliz pelo interesse e pela vontade dela de querer ler. A Sofia já lê algumas palavras formadas pelas sílabas que conhece e algumas frases. Selecionei dois livros que tivessem as características para a Sofia ler nesse momento:

- Palavras com as sílabas que ela conhece
- Frases curtas
- Pouco texto e muita imagem
- Interessante e divertido

Os escolhidos foram Fome Danada e Tatu Bobo, ambos da coleção do Mico Maneco da Ana Maria Machado.

Fiquei muito orgulhosa da minha pequena lendo pela primeira vez um livro todo sozinha, aliás dois livros. Desde então, sempre que ela demonstra interesse, tenho dado um livro da coleção Mico Maneco ou da Coleção Estrelinha da Sonia Junqueira para a Sofia ler.

Eu já tinha visto os livros Rosas Inglesas, para adolescentes, da Madona. Apesar de gostar muito da Madona como espetáculo não levei muita fé nos livros dela. Dessa vez estava na livraria, na sessão teen, buscando alguma novidade para a Ana Luiza quando a vendedora veio me falar dos livros da Madona. Elogiou, falou que ela leu, a sobrinha leu e adorou. Resolvi confiar na opinião da moça e trouxe o volume 1 para casa: As Rosas Inglesas - Amigas para Sempre.

Nesse primeiro volume as Rosas Inglesas são apresentadas e cada uma traz uma dica. A Binah, por exemplo, dá dias para economizar tempo que serviram até para mim. A Nicole traz dicas de estudo bem interessantes. A Charlote apresenta algumas dicas de etiqueta bem úteis para as adolescentes. E o último capítulo, em forma de questionário, é para se construído pela leitora. Resultado: a Ana Luzia amou e até descobriu um errinho, uma das meninas diz que é daltônica. Como pode? Daltonismo só ocorre em homens. Em uma semana leu mais dois volumes além do primeiro: As Rosas Inglesas - Adeus Grace? e A Garota Nova.

E eu pensei mais uma vez a respeito dos pré-conceitos que fazemos. Criei um pré-conceito de que a Madona não seria boa escritora para adolescentes e com isso não me permitir conhecer os seus livros e nem apresentá-los para as minhas filhas.

E já que falamos em dicas, ficam aqui as minhas dicas para estimular as crianças a gostarem de ler. Elas estão no Extra Explica na sessão de Educação. Quem quiser ver e votar basta clicar AQUI (o site foi retirado do ar).