Nossos Momentos: Circo Tihany

Eu sempre fui apaixonada por circo e já contei aqui no blog, em algum lugar, que o meu sonho de criança era ser artista de circo. Mais precisamente, ser contorcionista ou trapezista.

A Ana Luiza foi comigo ao circo várias vezes e na época dela os animais ainda eram permitidos em espetáculos (ainda bem que isso não ocorre mais). Já a Sofia foi pouco ao circo. Pra falar a verdade ela só foi no Cirque du Soleil.

Então, eu estava devendo uma ida ao circo para a Sofia (ou para mim mesma, né?). Bom, quando eu soube que o espetáculo "AbraKdabra" da companhia circense Tihany Espectacular faria temporada aqui no Rio já comecei a me coçar de vontade de ir.

Estava eu planejando a minha ida ao Tihany quando recebo o convite, através do Recanto das Mamães Blogueiras, para assistir ao espetáculo e conferir a turnê de comemoração dos 50 anos do Tihany aqui no Rio. Claro que aproveitei a oportunidade, né? Lá fomos nós, eu e a Sofia.

Podemos dizer que o show está realmente espetacular!

A emoção já começa na chegada quando vemos a estrutura montada, as luzes coloridas piscando, a escada de metal que dá acesso à entrada do circo. Nesse momento a Sofia já foi contagiada por um certo ar de mistério e magia que envolve o ambiente do circo. A estrutura do Tihany já faz o coração começar a bater mais rápido.

Já lá dentro nos deparamos com pipoca, algodão doce, maçã do amor e todas essas gostosuras que combinam muito bem com um espetáculo circense. Aliás, a imagem da criança olhando para cima, com a boca aberta e um pacote de pipoca na mão é bem característica de quem assiste a um número emocionante no picadeiro.

Sentadas em nossos lugares, abastecidas com a nossa pipoquinha, começamos a nos deslumbrar com os mais de 50 artistas que se entregam à  arte do circo e fazem a nossa alegria.

Ficamos encantadas com o colorido dos figurinos e com a iluminação do picadeiro.

Ops! Ficamos sabendo que não podemos fotografar o espetáculo. Sem problemas! Guardamos a máquina fotográfica e continuamos com toda a atenção presa nas performances incríveis dos artistas.

Ao ver as contorcionistas a Sofia perguntava o tempo todo como elas conseguem fazer isso. Simplesmente inacreditável!

A performance dos equilibristas na corda bamba foi de tirar o fôlego.

O número da cama elástica foi alegre e surpreendente.

Já na estrela onde seis trapezistas faziam a performance lá no alto de despencavam nos elásticos deu frio na barriga. 

A Sofia também se surpreendeu ao ver no palco moto, carro e até um helicóptero durante os números de ilusionismo.

Enfim, muito legal! Nem dá para citar todos os números. Afinal são duas horas de espetáculo!

E depois dessas duas horas de pura emoção, muitas surpresas, risos soltos e diversão pra valer o show foi encerrado com todos os artistas no palco para serem merecidamente aplaudidos.

E nós duas voltamos pra casa felizes e radiantes.

No caminho da ida  fomos conversando sobre o circo. Contei para a Sofia que quando eu tinha 10 anos fui a São Paulo e um dos passeios foi ir ao Tihany. Eu me lembro que fiquei encantada com o número do show das águas e tirei uma foto com um filhote de onça no colo.

Conversamos muito sobre não ser permitido animais no circo e concordamos que é melhor assim. Tudo isso só aumentou a expectativa da Sofia. Expectativa essa que foi superada.

Este post faz parte da Blogagem Coletiva Nossos Momentos proposta pelo blog Recanto das Mamães Blogueiras que tem como objetivo incentivar momentos de convívio familiar. As blogagens acontecem quinzenalmente às segundas.

Lembrem-se:

Garganelli ao pesto de rúcula e tomatinhos confit

Eu fiz uma aula de massas frescas no Espaço Carioca de Gastronomia, com o chef Piero Cagnin, que me surpreendeu bastante.

- Primeiro a minha expectativa era que utilizaríamos massas prontas e faríamos apenas os molhos. Mas nada disso! A massa foi feita por nós!
- Segundo pelo sabor dos pratos. Todos maravilhosos!

Como não dá para mostrar todas as receitas em único post hoje eu vou mostrar como fizemos o garganelli ao pesto de rúcula e tomatinhos confit.

Preparo da massa

O que utilizamos:

- 300 g de farinha;
- 3 ovos médios;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de azeite.

Como fizemos:

Colocamos a farinha sobre a superfície de mármore. Abrimos um espaço no centro e colocamos os ovos um a um.
Adicionamos o sal e o azeite.

Com um garfo misturamos a farinha aos ovos jogando a farinha das pontas para o centro. Assim que a massa começou a ficar seca continuamos o processo de amassar com as mãos.

Trabalhamos a massa com força até que ela fique lisa e elástica. Assim que atingiu o ponto polvilhamos farinha em um recipiente e colocamos a massa para descansar, protegida por plástico tipo insulfilm, por 30 minutos natemperatura ambiente.

Enquanto a massa descansa aproveitamos para preparar os molhos.

Com a massa no ponto e já descansada começamos o processo de  esticar a massa e utilizamos uma máquina manual.

Dividimos a massa em três pedaços.
Começamos passando a massa pela máquina calibrada na posição um. Aos poucos seguimos para as posições três, cinco e sete. Em cada uma das calibragens repetimos o processo de afinar a massa em torno de cinco vezes.

Assim que conseguimos a espessura desejada cortamos a massa no tamanho e formato desejado.

Para o garganelli cortamos a massa em quadrados e enrolamos com a ajuda de um lápis encapado com insulfim.

Para fechar os rolinhos de massa molhamos levemente a pontinha da massa final e colamos.
Massa pronta é só cozinhar em água fervente com uma pitada de sal e um fio de azeite.

Vamos aos tomatinhos confit que preparamos enquanto a massa descansava.

O que utilizamos:

- 70 g de tomates cereja maduros e firmes;
- 1 dente de alho picado;
- 30 ml de azeite extravirgem;
- 1 colher de sopa de manjericão;
- 1 colher de sopa de tomilho;
- 1 colher de sopa de alecrim;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- sal e pimenta a gosto.

Como fizemos:

Cortamos os tomates lavados ao meio e distribuímos em um tabuleiro. Salpicamos o açúcar sobre os tomatinhos.

Cobrimos também com os temperos verdes, espalhamos o alho picado, temperamos com o sal e a pimenta e regamos com o azeite.

Levamos ao forno pré-aquecido na temperatura mínima por aproximadamente 30 minutos e reservamos.

Pesto de rúcula



O que utilizamos:

- 1 molho de rúcula;
- ½ molho de salsa;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de sopa de queijo parmesão;
- 1 colher de sopa de amêndoas;
- 100 ml de azeite extravirgem;
- sal e pimenta a gosto.

Como fizemos:

Picamos grosseiramente as folhas (sem talo) da rúcula e da salsa já lavadas, o alho e as amêndoas. Batemos rapidamente todos os ingredientes no liquidificador e reservamos.

Montando o prato

Levamos os tomatinhos confit à frigideira e adicionamos os garganelli al dente.

Desligamos o fogo e acrescentamos o pesto de rúcula.

Ficou maravilhoso. O amargo da rúcula com o sabor adocicado dos tomatinhos combinou perfeitamente.

A quantidade de massa serviu, em pequenas porções dos três pratos que fizemos na aula, a três pessoas (mulheres). 

Blogagem Coletiva: Esmalte + Sucos

Hoje a Blogagem Coletiva de esmaltes proposta pela Fernanda Reali está saborosa, saudável, colorida, cheirosa e refrescante com o tema esmalte e sucos.

Aqui em casa quem mais gosta de suco é a Sofia. Já eu, a Ana Luiza e o Antonio, apesar de gostarmos muito de sucos, temos preferência por água de coco. Mesmo assim bebemos muitos sucos variados.

Quando vou ao restaurante japonês gosto de experimentar os sucos elaborados pela Nutri7.

Suco Antiaging:

- Morango, mamão e lichia.

Este suco me surpreendeu. Quando eu vi a combinação do morango com o mamão achei que não iria ficar boa, mas é bom demais!

E aqui entre nós, várias pessoas me dizem que eu aparento ser bem mais nova. Será que é efeito do suco? :)

Digestivo:

-  Abacaxi, capim limão e gengibre.

Bem saboroso e refrescante.

Vibrante:

- Melancia com hortelã.

Realmente eu vibrei bebendo esse suco delicioso.

Sempre que viajo eu gosto de experimentar os sucos de frutas típicas da região. Adoro as frutas do Nordeste, por exemplo. Aproveitei então as minhas andanças pela Feira de São Cristóvão para me refrescar com alguns sabores.

Suco de caju natural.

Maravilhoso. Quando combinado com laranja fica melhor ainda na minha opinião.

Suco de seriguela.

Sensacional. Fiquei até com vontade de experimentar na versão caipirinha.

Outra versão de sucos muito interessante e cheia de benefícios para o organismo são as misturas da linha Detox.

Suco Verde:

- 1 colher de chia hidratada (deixar de molho em 1/2 xícara de água de um dia para o outro);

- 1 pitada de gengibre fresco;

- 1 folha de couve sem talo;

- suco de 1/2 limão;

- 150 ml de água de coco natural;

- 1 banana.

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Fica muito gostoso e o gengibre dá um toque de frescor, além de adoçar. O Antonio bebe um suco verde diariamente, mas no lugar da banana ele faz uso do abacaxi. Já eu prefiro com tangerina. Taí a dica: subsitituir a banana por outras frutas e/ou substituir a couve por outras folhas verdes. 

Essa receita é da nutricionista Carol Morais. Outras receitas podem ser vistas no blog dela. Basta clicar AQUI.

Suco Antioxidante:

- 100 ml de suco de cranberry zero;

- 3 morangos;

- 1 colher de sopa de mirtilos;

- 1 colher de sopa de framboesa;

- 1 colher de sopa de Goji hidratada na água por 30 minutos; 

- gelo.

Bater tudo no liquidificador. Fica incrivelmente saboroso.

Essa receita é da nutricionista Sonja Salles.

Mas nem sempre estamos elaborando sucos diferentes e no dia a dia não dispensamos o tradicional suco de laranja.

Para a blogagem coletiva dessa semana eu optei pelo esmalte azul com um leve toque de glitter da Gio Antonelli.

No post onde falo do livro "O poder dos sucos" tem outras sugestões de sucos. Quem quiser ver basta clicar no link AQUI.

Pequenas Felicidades: Post #81

Nesta semana eu resolvi colocar um pouco de férias em cada dia. Assim quando saía à rua eu me perguntava: se eu estivesse ali fazendo turismo, o que eu estaria vendo? Com isso a minha semana passou de forma mais descontraída, proveitosa e com muitas Pequenas Felicidades para compartilhar na BC da Rita Corrêa, do blog Botõezinhos.


- Ir à exposição "Da Vicis do povo" de Cai Guo Quiang, artista nascido na China, reconhecido internacionalmente por sua obra inovadora. A exposição, no CCBB, que exibe engenhocas como diversos robôs, por exemplo, e incenções desenvolvidas em colaboração com inventores chineses é superinteressante e as crianças podem ser divertir bastante observando o funcionamento dos robôs.
Fui com a Sofia e gostamos muito do que vimos (vale um post).

- Ver o filme "Gonzaga, de pai para filho" com o marido. Um filme lindo, emocionante e, apesar da história ser triste em alguns momentos, a alegria do Gonzaga (pai) contagia.

- Fazer um passeio em família na Lagoa. Aproveitamos um dia lindo e nos divertimos bastante. Contei tudo AQUI.

- Sair para jantar com o marido e a Ana Luiza.

- Assistir ao filme "Os Intocáveis" com a Ana Luiza. Uma história emocionante, cheia de coragem e lições de vida, baseada em fatos reais.

- Caminhar todas as manhãs na companhia da minha amiga Simone. Desfrutamos da beleza da nossa cidade, conversamos e começamos os nossos dias com mais disposição.

- Levar a Sofia para brincar na pracinha. Enquanto eu observava a Sofia correr, brincar e jogar bola com o amigo Gustavo, pude jogar conversa fora com a minha amiga Simone.

- Aproveitar o meu horário de almoço para fazer turismo no "Bairro Imperial". Passeei pela Quinta da Boa Vista e visitei o Museu Militar.

- Dar uma pausa depois de um dia de trabalho para ir a um barzinho com uma amiga. Trocamos ideias, experiências e apoio, além de comermos um pastel maravilhoso de queijo brie com shitake.

- Fazer mais uma aula de culinária no Espaço Carioca de Gastronomia. Já fiz aula de culinária japonesa com a Ana Luiza, culinária Detox e Café da Manhã. Nessa semana foi a vez de experimentar a aula de massas frescas e molhos com o chef Piero Cagnin. Aprendi a fazer delícias e ainda levei para casa pra a família experimentar.

E que venha mais uma semana com muitas pequenas felicidades para todos nós.

Mãe Saudável: Envolvendo a família

O projeto Mãe Saudável continua seguindo em frente e cada dia mais eu percebo os benefícios.

Nada melhor do que estar bem e com disposição para aproveitar o crescimento das filhas. Ter pique para brincar com elas e ter energia para os cuidados que elas precisam.

Durante esta quinzena eu continuei no controle da qualidade e da quantidade das calorias ingeridas, mas acima de tudo consegui me movimentar bastante.

Iniciei a musculação com a orientação de um personal trainer e levei a Ana Luiza para fazer atividade física comigo. Como ela tem 14 anos ainda não pode fazer musculação, nem pegar peso, mas pode fazer exercícios aeróbicos e localizados. Assim eu consegui aliar: cuidar de mim, fazer alguma atividade com a minha filha e ainda a estimulei a praticar exercícios.

Tenho caminhado todos os dias. Aproveito qualquer oportunidade para fazer uma caminhada e me movimentar. Tenho me sentido muito mais disposta e animada. Utilizo até a minha hora de almoço para passear pelo bairro, conhecer novos lugares e fotografar como se estivesse fazendo turismo. Isso tem deixado os meus dias mais alegres e movimentados. Chego em casa sempre com uma novidade para contar.

Nos finais de semana tenho incentivado a família toda a fazer mais programas ao ar livre e que demandem a movimentação do corpo como o passeio na pista Cláudio Coutinho que eu contei AQUI e o passeio na Lagoa Rodrigo de Freitas no qual caminhamos, pedalamos,  

jogamos bola e

praticamos slakeline.

Um ótimo exercício para treinar o equilíbrio e exercitar o abdômen. Temos que estar com o corpo todo contraído e a postura correta para conseguirmos nos equilibrar.

Até a Xina, nossa cachorrinha, entrou na prática de exercícios, pois uma ótima opção para colocar o corpo em movimento é levar o cachoro para passear. Sabe que ela foi até elogiada pelo veterinário porque perdeu 2 kg?

O que tem me deixado mais feliz com tudo isso é perceber que estou muito melhor fisicamente, me cansando muito menos, subindo escadas sem ficar ofegante e com menos preguiça para fazer as atividades do dia a dia.

Está valendo a pena!

Aproveitem para visitarem a Andreia Salles, "Mãe Vaidosa", que está neste projeto junto comigo e darem uma forcinha para ela também.