quinta-feira, 26 de março de 2009

Com calda de brigadeiro

Bolo de caneca ainda está sendo uma novidade na família. É bolo de caneca no café da manhã, bolo de caneca na hora do lanche, bolo de caneca quando chega alguma visita e por aí vai.

Agora foi a vez da Ana Luiza que deu uma incrementada fazendo uma calda de brigadeiro de micro-ondas. Ficou ma-ra-vi-lho-so.

Conforme prometido para a minha amiga Ana, aí vai a explicação de como se faz brigadeiro em forno de micro-ondas. Esse foi feito pela Ana Luiza.



É importante o pirex ser alto e o leite condensado estar bem no fundo porque ferve que nem leite. Se a distância entre a mistura e a borda do pirex for pequena, pode transbordar. A primeira vez que nós fizemos o brigadeiro escorreu até o chão.



Com o pirex nessa altura, deu certo. O brigadeiro quando ferveu, subiu bastante, mas não transbordou.



O bolo da Ana Luiza feito na caneca mais estreita ficou perfeito. O meu, na caneca mais larga, ficou meio torto.
A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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16 comentários:

  1. Fizemos o bolo de caneca. Vc achou que o seu bolo transbordou? O meu foi parar todo no prato do microondas… Mesmo assim foi divertido, Bia e amiga se amarraram.

    Simone

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  2. Muito light esse bolinho, né amiga.

    Mas eu vou levar a receita para fazer com o JM. Ele vai gostar muito.

    Raquel

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  3. Amiga,

    Adorei, vou fazer com a Julia no final de semana

    Obrigada pela dica...

    Ana

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  4. Adorei a Coca zero junto com o brigadeiro e o bolo de chocolate! Que cara de pau !

    Simone

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  5. Analu,
    Qdo é que você vai fazer um bolo de caneca com calda de brigadeiro para a sua madrinha??????
    Fiquei com água na boca!!!
    Além do mais, estou com saudades suas......
    Beijos

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  6. Chris,



    Obrigada pela dica!!!



    Fizemos este final de semana: as crianças adoraram !!!



    O bolo transbordou, ficou muito doce e uma parte ficou muito dura: mas o que elas gostaram mesmo foi de fazer... vamos tentar outras vezes para conseguir acertar na receita.



    Acho até que vou dar esta dica na creche... eles podem fazer o próprio lanchinho lá com os amiguinhos



    Beijos.

    Débora

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  7. Eh brincadeira heim .... devia ter apoiado a Ana Luiza naquele dia... na proxima vez eu ligo para padaria .... :-(
    Márcia

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  8. O André vai adorar essa receita.
    Ele vive me pedindo pra fazer bolo de chocolate. Agora ele vai poder fazer sozinho. Maravilha!!!

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  9. Prefiro o bolo de caneca com calda de brigadeiro fica bem melhor!!!

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  10. Com brigadeiro fica tudo mais gostoso mesmo.

    beijinhos
    Rose

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  11. Chris, esse bolo de caneca é o verdadeiro cupcake. O original era assim, na caneca.
    Brigadeiro no microondas fica muito mais prático e rápido. Quando eu estiver com preguiça já sei como vou fazer o brigadeiro.

    kisses

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  12. Chris, o brigadeiro de microondas é bem rápido de fazer e fica tão gostoso quanto o brigadeiro feito na panela. É uma ótima maneira de fazer quando estamos com pressa.

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  13. Chris,
    eu já tinha vindo aqui nesse post e hoje voltei. Brigadeiro de microondas é bem prático de fazer e fica muito gostoso.

    beijinhos

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  14. Essa postagem com balões fico muito legal e nossa como isso deve ser gostoso .................

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  15. Sua mãe está saindo para comprar os ingredientes , estamos babando .Xi vou chegar mais tarde em casa mas não vou perder essa delícia ,beijos da Penha

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  16. Parem meninas , já estou indo comprar o que precisa kkkk Penha vai fazer agora e vamos comer tudinho .......... Lindas e como inventam kkkkkkkkkk

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