sábado, 27 de agosto de 2011

Cupcake Básico Arrumadinho

Fim de tarde, hora do lanche chegando e as meninas quiseram fazer um cupcake. Euzinha cheia de preguiça peguei a receita mais simples.

O que utilizamos:


- 2 xícaras de açúcar;
- 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 porção de Nescau Cereal.

Como fizemos:

Batemos as claras em neve e reservamos. Batemos a manteiga e o açúcar, acrescentamos as gemas, uma a uma, adicionamos o leite. Sem parar de bater colocamos a farinha aos poucos. Acrescentamos as claras em neve e dessa vez mexemos com a espátula. Depois foi só colocar o fermento e mexer rapidamente.

Na hora de arrumar nas forminhas a Sofia achou que estava simples demais e quis dar uma incrementada nos bolinhos. Ela deu a ideia de enfeitar com o Nescau Cereal.

Levamos ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos. Rendeu 12 cupcakes grandes e ficou uma delícia.


A ideia simples da Sofia deu um toque especial aos cupcakes básicos. As bolinhas de Nescau Cereal ficaram bem crocantes. No dia seguinte o bolo continuava bem fofinho e as bolinhas já não estavam tão crocantes, mas continuava bem gostoso.


A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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28 comentários:

  1. Cris, ontem vim aqui fuçar receitas de cupcakes! rsrs... cismei que quero fazer de tapioca! ahhahahaha... não achei nadinha em toda a blogosfera! Vou fazer como vc, inventar!

    Beijão queridona!!!

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  2. Bem legal e parece ser boa a receita...beijos,lindo domingo,chica

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  3. Ai tava com saudades de vir aqui..
    Adorei a receita..
    Bjoo e bom domingo pra vcs...

    http://eueeless.blogspot.com/

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  4. Que delícia! Eu AMO cupcakes...o único problema é que quando faço como tudo sozinha...rs rs.

    Beijos

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  5. amei a ideia, ainda nao fiz, mas quero fazer para o niver do pequeno.

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  6. Hummmmmm! Amo cupcakes!!!! Adoro fazê-los e principalmente comer depois!!!!!!! Bjooo

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  7. que deliciaaa.....adoro cupcake...bjo bjooo

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  8. Ai q fofos Chris! Adorei a dica das bolinhas de nescau!

    Bjkss e bom domingo!

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  9. Ai que legal
    adorei essa receitinha

    Faça uma visita no meu blog
    sou sua seguidora
    bj

    http://flordemeninaacessoriosbaby.blogspot.com/

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  10. Vou fazer! Vou fazer!
    Obrigada Chris, eu estava atrás de uma receita bem fácil! Quero aprender pra fazer no niver do Enry..

    =)

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  11. Que delíciaaaaa. Feito em família é melhor ainda. Adorei seu blog.
    Beijos flor ;**
    -
    http://garotas-glamour.blogspot.com/

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  12. Hummm que bom aspecto que tem, dá mesmo vontade de comer já um =)*

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  13. Aqui o nescau cereal vai no mingau de aveia, mas vamos tentar nos cupcakes também.^^
    Bjocas

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  14. AI, que delicia!!!! Será que consigo fazer estas gostosuras??
    Beijos, querida, tenham um lindo domingo!
    Bela

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  15. Olá Chris,
    A minha Ana Luísa adora fazer estes bolinhos. Agora mesmo, está ela lá no cozinha preparando.
    Beijos e um ótimo domingo.

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  16. Hummmmmmmmm acordar e ver esses cupcakes ...e eu que ainda nem tomei café ........maldade comigo meninas ! bjssssssss

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  17. Kita tõ te esperando aqui para voc~es fazerem essas delícias .Fico com água na boca e com muitas saudades ,beijos da sua Pepenha .

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  18. E quando vou aí nada né ? também quero ,Gelson , o bonitão .

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  19. Obrigada pela visita!
    Adorei o blog.
    Att
    Lia Chagas

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  20. hummmmmmmm... Deu água na boca... Acho que vou me arriscar....kkk
    Beijinhos doces e fofinhos :)

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  21. Chris, vc é 10! Não sei de onde vc tira energia para tanta coisa. Sou sua fã! Bjs

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  22. Hummmmmm Eu quero testar a receita!!!

    Adorei!

    Beijos,

    Rapha, mãe da Alice

    Maternar Consciente

    Filhote de Humano

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  23. Olá Chris! Td bem?
    Obrigada pela sua visita no meu blog, apesar dele estar um pouco esquecido... Estou sem pique de escrever... rs
    Mas não deixo de sempre passar no seu blog. Adoro!
    P.S. Adorei essa receitinha básico de cupcake. Vou testá-la! Ultimamente estou treinando em casa, e até que ficaram bons e bonitos os meus cupcakes :)
    Até mais! Bjs

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  24. Este comentário foi removido pelo autor.

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  25. Huuum.......Traz pra mim!!!
    Beijos
    Manu

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  26. Vou fazer esse é bem simples....

    Adorei, cadê o meu ? rssr

    Bjs.

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  27. Chris, super criativa a sua ideia! Vou compartilhar com os fãs da página maisqvcimagina no Facebook.

    Parabéns pelo blog!

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  28. Minha vó sempre me dizia que a cozinha é magica, e se cozinhar com pensamentos bons e feliz cura ate quem esta doente... Parabéns

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