terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Sanduíche no formato de coelho

Sanduíche na hora do lanche já é tradicional, mas nem por isso precisa ser igual. Para o lanche ser divertido podemos variar os sanduíches tanto no recheio, quanto no formato.

Essa semana fizemos um sanduíche de salada de ovo no formato de coelhinho que além de muito saboroso ficou uma gracinha.


O que utilizamos:

- 3 fatias de pão de forma integral;
- 1 ovo cozido;
- 1 colher de sopa de requeijão;
- 2 fatias de presunto picadas;
- 2 fatias de blanquet de peru;
- 1 azeitona verde sem caroço;
- 1 azeitona preta sem caroço;
- 6 filetes de berinjela;
- 2 pitadas de molho de tomate.

Como fizemos:

- Primeiro o recheio.

Com um garfo nós amassamos o ovo cozido, acrescentamos o requeijão, o presunto picado e misturamos.


- A decoração.

Cortamos as três fatias no formato arredondado utilizando um cortador. Cortamos uma fatia ao meio para ser as orelhas. Tostamos as fatias de pão levemente na grelha.

Cortamos uma fatia grossa de blanquet de peru no formato circular e depois dividimos esse círculo ao meio para ser o interior das orelhas.

Cortamos dois círculos menores de blanquet de peru para o focinho.

Fizemos os olhos com a azeitona verde e preenchemos com molho de tomate.

Para o nariz nós utilizamos a azeitona preta e os bigodes foram feitos com os filetes de beringela.



Aí foi só fazer a montagem final e saborear!


A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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16 comentários:

  1. Saborear, na certa, a melhor parte,rsrs LINDO! beijos,chica

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  2. Que lindo coelho!
    Muito bom poder brincar com a comida.
    Beijos

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  3. Acho muito legal como vc integra suas filhas nas tarefas culinárias e faz coisas mega legais e apetitosas! Esse sanduba além de lindo é gostoso! Adorei!
    Beijos
    adriana

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  4. Que fofo!! Além de gostoso é bonito, Chris admiro você conseguir ser criativa assim ao ponto de fazer coisas lindas e apetitosas, rs

    Beijos

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  5. Nham nham nham mais o papai noel vai ficar com ciúmes... Rsrs beijo ficou lindo

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  6. Rá, lindo! Adoro esses lanchinhos divertidos!

    Bjs!

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  7. Ameiiii o sanduíche! hehehe Muito fofinho e deve ter ficado delicioso!

    Obrigada pela visita.. beijocas

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  8. Adoro essas comidas divertidas! Ficou lindo o coelhinho!!

    Bjs
    Gleysa

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  9. Que delícia!
    Amiga, no dia 13 lançarei um sorteio no Projetando Pessoas, aguardo sua visita e participação!
    bjks Sandra
    http://projetandopessoas.blogspot.com.br//

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  10. Chris, preciso de uma ideia para sanduíche de avião!! rsrsrs
    Você tem alguma???
    Beijos!!! ;)

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  11. Cris esse sanduba ficou muito legal. Eu me lembrei dos tempos de escola em q eu lanchava sandjba de salada de ovo.
    kisses

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  12. Que fofo esse sanduíche. Muito lindinho. beijinhos

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