sábado, 15 de junho de 2013

Blogagem Coletiva: Esmalte + Receita de Festa Junina


A Blogagem Coletiva de Esmaltes da Fernanda Reali de hoje está saborosa com o tema esmalte e receita de festa junina.


Eu adoro a época das festas juninas. Gosto do clima de arraial, das roupas, das brincadeiras, das quadrilhas, do forró e das comidinhas. E no meio de tantos quitutes típicos e deliciosos os que mais me apetecem são os que levam milho na receita. Gosto do milho cozido, do curau, do bolo de milho e por aí vai.

Justamente nessa semana eu fiquei atacada de vontade de comer alguma delícia feita com milho. Então aproveitei para mostrar algumas receitinhas para as minhas filhas.

Queijadinha de Milho Verde

receita de festa junina


O que utilizamos:

- 1 lata de milho de milho verde sem a água;
- 1 lata de leite condensado;
- 100 ml de leite de coco;
- 3 ovos;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 50 g de queijo ralado;
- 100g de coco ralado;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.


Como fizemos:

Batemos no liquidificador o milho, o leite condensado e os ovos até formar um creme homogêneo. Acrescentamos os demais ingredientes um a um sempre batendo com exceção do coco ralado e fermento.
Depois adicionamos o fermento em pó e misturamos com uma espátula. Por último é que colocamos o coco ralado e misturamos levemente.

Arrumamos as forminhas na forma de cupcake grande.


receita de festa junina

Levamos ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.


receita de festa junina

Rendeu 16 queijadinhas saborosas e cheirosas.


receita de festa junina


receita de festa junina


Brigadeiro de milho verde

Era eu quando adolescente que fazia os doces do aniversário da minha irmã mais nova e tinham dois que eram as minhas receitas preferidas: brigadeiro de queijo e brigadeiro de milho verde. Eu não sei por que, mas essas receitas estavam totalmente esquecidas aqui na minha cabeça. Nessa semana, como meu desejo por milho verde, assim do nada, eu me lembrei do tal brigadeiro de milho verde e achei que a receita combina bem com festa junina.

O que utilizamos:

- 1 lata de milho verde;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- açúcar e canela para enrolar.

Como fizemos:

Batemos no liquidificador o milho verde com um pouco da água (bem pouco mesmo. apenas o suficiente para conseguir bater o milho). Depois de batido peneiramos para extrair apenas o creme do milho.


Acrescentamos o leite condensado, a manteiga e levamos ao fogo bem baixo sempre mexendo até atingir fervura e desgrudar do fundo.


receita de festa junina

A ideia era, após esfriar, fazer as bolinhas e passar na misturinha de açúcar com canela. Mas optamos por colocar nos copinhos e polvilhar com canela.



receita de festa junina

receita de festa junina

receita de festa junina

Depois dessa overdose de milho o meu desejo foi saciado.

Para a essa semana eu permaneci com o esmalte em gel da Cuccio Colour na cor vermelha que utilizei na semana passada na blogagem Esmalte + Amor. O esmalte que promete durar de 15 a 20 dias já está nas minhas unhas há 10 e mantém o brilho intacto.

Outros posts sobre festa junina vocês podem ver clicando nos links abaixo:

- Blogagem Coletiva: Esmalte e Festa Junina (2012);
- Mãe barraqueira na festa junina;
- Festa Junina - Comidas Típicas (receitas de cocada, doce de abóbora, canjica e bolo de fubá);
- Brincadeiras Recicladas para animar a festa junina: derruba lata, pescaria e argolas.


Este post faz  parte da  Blogagem Coletiva de Receitas oferecida pelos os blogs "CasaMila", "Espaço TiLidi" e "Vida Todo Dia". Venham para ver as demais receitas de Festa Junina.




A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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32 comentários:

  1. Chris, adorei o esmalte!! E essa receita?? Que delícia... Vou ter que fazer, rs
    Beijos
    Li

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  2. Oi Chris!! Espetáculo de unhas e gostosuras!! Ótimo findi!!

    Bjs

    Kaku

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  3. Lindo o esmalte e a receita vou ter que experimentar, mas deve ser bom.
    beijos
    http://maede4princesas.blogspot.com.br/2013/06/bc-eu-dou-conta.html#comment-form

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  4. Ai que post delicioso!!!
    Amei tudo!!!
    Beijinhos e um lindo final de semana
    http://meusamoresvariedades.blogspot.com.br/

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  5. Vou engordar só de ler as participações nesta blogagem...rsrs Menina eu também amo tudo que se refere a festa junina e adorei as tuas receitas.
    O esmalte está lindo.

    Abraços

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  6. Chris,
    Você sempre fazendo coisas boas e fofas né? Eu amo seu blog... Não consigo comentar sempre, mas tô sempre espiando seu cantinho.
    Ô coisa boa essas receitinhas hein??

    Esmalte mais uma vez lindo nas unhas luxo, hehe.

    Beijos e bom final de semana :o)

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  7. As suas receitas ficaram apetitosas. O milho tem uma sabor especial e tem a cara dos festejos juninos.
    O esmalte está intacto com a aparência de que você acabou de fazer as unhas.

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  8. Nossa adorei o seu blog, também sou mãe de duas filhotas, e adorei as ideias e receitas, fiquei fã! bj
    http://desejoserperfeita.blogspot.com/

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  9. Adoro queijadinha e as suas ainda ficaram uma gracinha.
    Bjs

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  10. Uau! Estou boba com o brilho desse esmalte depois de 10 dias, que maravilha! E fiquei morrendo de curiosidade pela receita do brigadeiro de queijo, nunca comi e amo tudo que leva queijo... Posta pra gente depois? Pleaaaaaaaaaase! :P Adoro milho, mas fiquei pensando se esse brigadeiro não fica muito doce, fica?
    Beijo, beijoooooooo
    She

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    Respostas
    1. OI She, vou fazer o brigadeiro de queijo e postar. O de milho não fica muito doce não. Fica bem gostoso.
      beijos

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  11. Chris adoro milho e lógico anotei as receitas.
    Esse esmalte parece bom mesmo hein!
    Beijão.

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  12. Chris! Quantas receitas deliciosas!! Fiquei ainda mais curiosa com o esmalte em gel!! Beijo e ótimo fim de semana!

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  13. Este comentário foi removido pelo autor.

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  14. A receita deve ter ficado maravilhosa, e a cor da unha, linda!!! Sabe que nunca compro esmalte, uso da manicure mesmo, mas viajei esses dias e dei de cara com uma esmalteria, fiquei maluca, que cores lindas, lembrei de vcs.
    Bjks linda

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  15. Oi Chris!
    Esta blogagem está um delícia. Amo as comidinhas desta época. Vou copiar as receitas. Rsrs. Lindo o esmalte e que bom que dura. Bom resto de sábado.
    Bjs.

    Jussara

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  16. Oi Chris! E está cumprindo mesmo o que prometeu, continua lindo e com brilho o esmalte.
    Amei a queijadinha e o o brigadeiro de milho é novidade, vou levar as duas receitas para testar e depois te conto.
    Bjos, Lú.

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  17. Eba duas receitas deliciosas.
    Como anotar tudo e fazer pro maridão e Samuel que amam.
    Eu aqui só comerei um pedacinho kkkk
    Firme e forte na dieta.
    Bjks
    http://www.maevaidosa.com/2013/06/esmalte-e-receita-de-festa-junina-45.html

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  18. Ai, meu Jesusssss! Tudo que vai milho eu adoro e chego aqui tem essa overdose! Vou ter que ir no mercado agora!!!!!!! beijos Cris.

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  19. Oi Chris
    Deu água na boca...pinterestei a receita!
    Bjos

    Blog Pesquei na Net

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  20. Hummmmmmmmmmmm... Salivei com essa queijadinha!
    Dia desses eu me aventuro!
    Beijos!!!

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  21. Eu ameeei a receita de brigadeiro de milho verde, nunca tinha ouvido falar e a queijadinha hummmmmmmm, delícia, confesso, mal olhei prazunhas (lindonas) bjus

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  22. nossa eu fiquei agua na boca!! que delicia!! ate esqueci do esmalte!!
    meu olho enxergou só o copo..kkkkkkkk
    mas lindo vermelho!!

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  23. Oi Amiga você faz maravilhas na cozinha. As suas sunhas estão lindas, nam parece que fez há tanto tempo.
    bjs

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  24. Quero esse brigadeiro de milho que você fazia pras minhas festas.

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  25. Cris agora eu fiquei desesperada por uma festa junina.tô desejando loucamente um milho. Kisses

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  26. O esmalte é
    lindo e sua disposição em cozinhar é mais ainda!!! Parece tudo uma delicia.
    beijo

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  27. Chris, esses quitutes de festa junina com milho estão uma delícia! Vontade de experimentar os dois!
    Com Carinho
    Equipe Recanto.

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  28. Marido ama queijadinha. Como essa sua receita leva pouca farinha de trigo, dve dar certo a substituição com a farinha especial dele. Vai para o caderninho de testes esse!
    bjos

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  29. Oi Cris nunca fiz queijadinha, mas adoro comer, brigadeiro de milho é bom demais, adorei a cor do esmalte, caracas ja esta durando 10 dias!!

    bjs

    Gélia

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  30. Nunca imaginei um brigadeiro de milho... que d+

    Bjs e Obrigada por participar

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