quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Um creme-mousse de chocolate e vários lanches

Vira e mexe eu faço alguma variação do sanduíche de rolinho para o lanche ou café da manhã. É uma forma divertida de apresentar o mesmo de forma diferente e ainda aproveitar a oportunidade para uma demonstração de carinho, cuidado e amor.

No dia em que preparei este rolinho com presunto, queijo e banana as filhas ficaram bem felizes e a Sofia pediu para que o próximo fosse com Nutella.


Não tínhamos Nutella em casa e eu quis experimentar um creme de chocolate diferente e aproveitei os ingredientes que tinha na despensa.



O que utilizamos:

- 1 pote de creme de ricota;
- 3 colheres de sopa de alfarroba em pó (mas o ideal é ir colocando aos poucos e experimentando);
- um fio de mel.

Como fizemos:

Misturamos o pó de alfarroba ao creme de ricota aos poucos. Fui colocando e experimentando para ver se a mistura estava equilibrada conforme o nosso paladar. Depois adocei com um pouco de mel.

Já experimentei fazer esse creme utilizando cacau em pó e mel. Outra opção é usar chocolate em pó. Todas ficam muito saborosas. Mas fica tão bom que dá até para comer como sendo uma mousse de chocolate.

O nosso creme-mousse de chocolate rendeu algumas variações de lanche.

Sanduíche de Rolinho de Chocolate com Frutas

Amassamos as fatias de pão de forma com um rolo, passamos o creme e colocamos duas camadas de frutas.


Enrolamos.

creme de ricota com chocolate

E servimos.

creme de ricota com chocolate

Sanduíche de Tapioca

Usamos o molde de fritar ovo para fazer a tapioca no formato de um pão de forma. Passamos o creme de chocolate, cobrimos com frutas e colocamos outra fatia de tapioca.


 

Donuts de Maçã

Cortamos as maçãs em rodela, com um molde fizemos o furo no centro (como não tínhamos o molde redondo usamos uma tampinha de garrafa), colocamos uma camada generosa do creme e decoramos.

Comida divertida

comida divertida

A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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26 comentários:

  1. Oi Chris, vc sempre tem idéias ótimas para servir com criatividade, principalmente em se tratando de crianças.
    Eu amei a tapioca na forminha assim e deu água na boca este pão com morango e nutella

    Bjs

    Gélia

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  2. Adoro ver tua paciência e dedicação! Lindo e saborosos! bjs, chica

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  3. Amei, amei, amei e nem sei dizer se foi mais o sanduíche de rolo, o de tapioca ou o donuts de maça, que dúvida hein kkk.

    Abraços

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  4. Chris! Você sempre com ideias criativas....
    ....e dá uma vontade de experimentar!!!
    Beijos
    Pri

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  5. E o sanduíche de tapioca ficou bom?
    Eu adoro tapioca!!
    Bjs

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  6. Chris, sua criatividade e capricho nas comidinhas são inspiradoras e dá vontade de ir na sua casa filar bóia rs beijo querida

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  7. Oi Chris!
    Andei sumida mas estou voltando.... e omg! Que delícia....

    Já fiquei com água na boca.... amo morangos... amo chocolate... tem combinação mais perfeita?

    Arrasaram.

    Beijokas,
    Carol Rivera

    Tem post novo lá no blog, se puder dar uma passada:
    Coleção Giuliana Romanno para C&A + Achadinhos

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  8. sugestões ótimas e ideias da hora! Amei tudo e fiquei com água na boca! Divulgando na fanpage! bjus!

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  9. Que delícia, Chris! Por aqui também estamos usando bastante o alfarroba, onde você encontra tanta receita com ele? Acho tão difícil de encontrar que fico no mesmo, usar no bolo (não que fique ruim, porque fica delicioso, hehe)
    beijos

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  10. Bom dia Chris,amei suas ideias vou fazer obrigada bjs

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  11. Deu água na boca aqui! Além de lindo deve ser muito bom. ;) Beijão.

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  12. Humm que vontade de tudo.
    saudades de vc querida.
    sumi do face, mas lembrei do blog e vim matar as saudades.
    Beijos

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  13. Querida Chris
    Com muito carinho,boa vontade e bastante imaginação,aparecem uns lanches deliciosos!
    Parabéns.
    Bom domingo.
    Um beijinho
    Beatriz

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  14. Olha sempre que venho aqui passo vontade. O que é este pão com chocolate e morango? Combinação perfeita.
    Adoro o jeito que prepara os alimentos. Bjs
    Vivi e Isaac

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  15. Que delícia! Faço tbm e gosto muito :3 :P
    Suas receitinhas são uma graça, super criativa tbm e isso é importantíssimo para aguçar a vontade das crianças. ^-^
    Beijinhos <3
    www.emnovoestilo.blogspot.com.br

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  16. Minha nossa que deliicia!! Nunca tinha feito mais agora vou tentar

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  17. Gente que lindos , da vontade de comer todos ..... lindos de mais ... Quero fazzer

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  18. Chris, quanta delícia!! Deu até água na boca!! Eu já tinha visto esses lanchinhos enrolados, mas não dei muita bola, achei que era complicado de fazer, mas é fácil demais, mulher!! Vou fazer pro café de amanha!!!
    Beijos
    Jan
    Dedicação de Mãe

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  19. Um luxo de receitas. Pra criançada tá super aprovado. E até mesmos pra nós eternas crianças.
    Bjks
    www.maevaidosa.com

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  20. Chris que criatividade hein parabéns esses lanches dá vontade de comer tudo kkkk adoro chocolate , vou tentar fazer em casa e postar a foto para vc ver se aprendi direitinho. beijos

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  21. ô deliciaaaaaa .. adorei todos .. no momento não posso, mas vou guardar .. rs

    Roberta Aquino
    Diário de uma Princesa agora é Tal mãe, tal filha ...
    Tal Mãe, Tal Filha Blog

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  22. Que lindo fico emocionada com tato amor e dedicação, parabéns mamãe!

    Bjss

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  23. Cris agora eu já sei como matar o desejo de comer chocolate. Essa sua dica do creme de ricota c alfarroba foi d+ e com maçã ficou show.
    kisses

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