segunda-feira, 11 de agosto de 2014

Iogurte caseiro com frutas

Depois que eu aprendi a fazer o iogurte grego light caseiro não quero outra vida. É iogurte com frutas no café da manhã, no lanche ou na sobremesa. Acontece que às vezes falta criatividade e acabo ficando nas misturas mais óbvias como iogurte com mamão, ou com manga, ou com banana, ou com morango. Mas dessa vez resolvi variar e o resultado ficou uma delícia!

Vou contar como fiz para ter essas sobremesas no estilo FFF - fast, fresh and fun - ou BBB - bom, bonito e barato (barato nem tanto porque o blueberry é meio carinho, mas o iogurte grego caseiro é bem baratinho).



Iogurte caseiro com pêssego e granola.

O que utilizamos:

- 200 ml de iogurte grego light caseiro (receita AQUI).
- 2 pêssegos em calda (não são duas latas de pêssego em calda, apenas dois pêssegos de uma lata);
-  uma porção de granola;
- blueberry e framboesa para enfeitar. Pode usar morangos também.


Como fizemos:

Batemos o iogurte e um pêssego no liquidificador e deixamos na geladeira por duas horas para endurecer um pouco. Fatiamos o outro pêssego reservando três pedaços para a decoração da taça. Cobrimos o fundo do copo com granola, colocamos as fatias de pêssego, acrescentamos o iogurte batido e finalizamos com mais granola, três fatias de pêssego, os blueberries e uma framboesa para dar uma graça.




Iogurte caseiro de blueberry e granola.

O que utilizamos:

- 200 ml de iogurte grego light caseiro (receita AQUI).
- 100 g de blueberry;
-  uma porção de granola;
- 3 fatias de pêssego, blueberry e framboesa para enfeitar. Pode usar morangos também.




Como fizemos:

Batemos o iogurte e os blueberries no liquidificador e deixamos na geladeira por duas horas para endurecer um pouco (neste caso ficou mais líquido devido à consistência do blueberry. Da próxima vez vou bater com gelatina sem sabor para dar mais consistência e deixar a decoração da taça mais bonita). Cobrimos o fundo do copo com granola, colocamos alguns blueberrires e pedaços de pêssego, acrescentamos o iogurte batido e finalizamos com mais granola, as três fatias de pêssego, os blueberries e uma framboesa para dar uma graça.

As duas variações de iogurte com frutas ficaram bem saborosas.

Aqui tem uma receita de sorvete caseiro feito com iogurte e goiaba que também vale como opção para o iogurte caseiro:

Sorvete caseiro de goiaba com iogurte. 
A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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23 comentários:

  1. Bom dia, Chris!
    Fica com uma cara tão boa... huummmm... os lanchinhos da tarde são ótimos com esse iogurte, gosto muito. Vou lá espiar a receita.
    Abração e linda semana.

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  2. Para além de deliciosos, são lindos demais. Coloridos. Uma boa opção para uma sobremesa saudável.
    Beijinho
    Ruthia d'O Berço do Mundo

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  3. Que delícia! E como tu estás? Melhor? Aproveitando as mordomias das ajudas?rs bjs, linda semana,chica

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  4. Chris, que post mais refrescante e saudável. Ameeei! Vou fazer o iogurte grego caseiro e te falo, rs. Aff, nasci na época errada, gosto tanto de fazer coisas em casa, piquenique, vida simples, kkkk.

    Beijos :o))

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  5. Gente, isso esta com uma cara tão boa...
    Uma ótima pro verão :)
    Bjs

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  6. Simplesmente lindo e gostoso (tenho certeza).
    Gosto como você capricha na decoração rsrsr
    Também faço iogurte em casa..........
    Boa semana.
    Beijos.

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  7. Que delicia que deve ficar! Adoro pessego e blueberries. E ficou linda a apresentação. Vou lá ver a receita caseira que ainda não vi.
    Beijos
    adriana

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  8. OLá Chris,
    Nossa só a imagem, dá água na boca. Que receita delícia, não conhecia a receita natural do grego.
    As cores e a decoração deixaram apetitosos mesmo rsrs.

    bjs
    Paty

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  9. Adorei, alias adoro tudo que você faz. Fica lindo, nutritivo e chama atenção da criançada.

    BJUSS

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  10. Nossa, adorei, parece estar uma delicia, amo essas comidinhas coloridas!!! Vou testar em casa, depois volto pra contar o resultado!
    Beijos

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  11. Sensacional! Vou tentar com maracujá, acho que vai ficar divino também.

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  12. Hummm, muito bom kkkk
    A boca saliva direto olhando p/esas fotos...
    Bjsssss e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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  13. Poxa, é tão difícil encontrar blueberry por aqui, mas esse iogurte me deixou com a boca cheia d'agua, me parece delicioso!!
    Vou anotar, porque quero experimentar
    Beijos!

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  14. Nossa qúe delícia. Meu sonho experimentar as blueberry. Eu amo iogurte grego, preciso começar sair do vou fazer, e fazer de verdade.
    Adoro suas receitas. Bjs
    Vivi e Isaac

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  15. Hummm... parece uma delicia! Fiquei louca para comer!
    Bj

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  16. Nossa , deve esta uma delicia ! vou tentar fazer !

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  17. Adorei as dicas e eu to precisando de umas receitas light haha
    Beijinhos

    Universo Feminino

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  18. Que delícia né?! Amo grego também, faz parte das minhas receitas de doces :D
    Beijinhos <3
    www.emnovoestilo.blogspot.com.br

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  19. Chris eu preciso fazer , e você está se superando na apresentação hein, estão lindos e pelo vistos saborosos . beijos e vou anotando tudo aqui .

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  20. Que lindos e devem ser deliciosos .. vou tentar fazer com o zero!

    Roberta Aquino
    Diário de uma Princesa agora é Tal mãe, tal filha ...
    Tal Mãe, Tal Filha Blog

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  21. Que fome que me deu.... Eu já fiz uma vez só que foi jeito diferente sahsuahsu <3
    falogarota.blogspot.com.br

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  22. Ameeei a receita vou mostrar a minha mãe ela adora.

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