sexta-feira, 26 de agosto de 2016

Bolo Mesclado


Resolvemos fazer um bolo simples, bem simples mesmo, daqueles que já estavam nos cadernos de receitas da bisa. E mesmo a receita sendo simples, a gente queria dar uma cara diferente para o nosso bolo do lanche da tarde. E pensando em fazer algo diferente, fizemos um bolo mesclado.

Sabemos que esse bolo mesclado não é nenhuma grande novidade aqui pela internet. Eu mesma já fiquei com água na boca algumas vezes enquanto navegava pelas redes e via imagens dele. Mas sabe aquela coisa que você olha e já acha que é muito difícil e nem tenta? Então, eu achava que fazer um bolo assim era coisa de profissional do forno e fogão, e que nem com a ajuda da Nossa Senhora Protetora das Colheres de Pau eu daria conta.

Acontece que a Sofia é destemida na cozinha e quando eu mostrei a ideia do bolo mesclado ela quis logo encarar. E vou contar que foi bem mais fácil, mas muito mais fácil mesmo do que eu imaginei. E muito lindo!


bolo mesclado

 

Usamos a receita mais simples de bolo que existe. Fizemos duas massas: uma com chocolate e outra sem.

O que utilizamos para a massa de chocolate:

                 
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 1 xícara de chá de leite;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 2 ovos;
- 1 xícara de chá de Nescau;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como fizemos:

Batemos no liquidificar o leite, o óleo e os ovos. Em um recipiente misturamos o açúcar, a farinha e o Nescau. Adicionamos a mistura líquida sempre mexendo. Finalizamos com o fermento em pó.

Fizemos a massa branca com a mesma receita sem o Nescau. 

Untamos uma forma redonda e colocamos uma concha de cada massa por vez. Começamos com a massa de chocolate colocando uma concha bem no centro da forma. Depois colocamos uma concha da massa branca bem no centro da massa de chocolate.

bolo mesclado

Seguimos alternando as camadas até as massas acabarem.


bolo mesclado

Levamos ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Esperamos esfriar e desenformamos. Ficou tão bonito que nem colocamos calda. 

Receita de bolo mesclado


Ficou gostoso, mas eu acho que ficaria mais gostoso se a massa branca fosse feita com laranja. Fica a dica.

Às vezes criamos barreiras para nós mesmos. Colocamos limites pelo simples fato de não tentar, não arriscar. Mas quando estamos dispostos a correr riscos vamos mais longe. Nos surpreendemos.

Simples assim.
A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

Google +

5 comentários:

  1. GOSTEI DO SEU BLOG E TENHO UM ARTIGO PARA VOCÊ

    Olá Tudo Bem? Primeiro! Quero me apresentar sou a Professora Rosimeire Feliciano Oliveira.
    A minha especialidade é falar sobre Saúde, Bem Estar e Emagrecimento.
    Escrevo atualmente para vários blogs incluindo o (beleza.blog.br).

    Achei muito interessante o seu blog, gostaria de colaborar com meu artigo, atraente e atualmente muito buscado pelo público.

    Para divulgação do meu trabalho o que necessito é um link dentro do artigo para um dos blogs que participo.
    Posso enviar um artigo ou obter um link em qualquer artigo que você escolher em seu blog.

    Também posso te dar um link nos dois blogs abaixo
    e se preferir pode me mandar um artigo.. com seu link..
    eu publico em um dos blogs abaixo:
    http://pontomakeup.com/
    http://dicasdemoda.blog.br/

    e-mail prof.rosioliveira@gmail.com

    MEU NOVO FACEBOOK:
    https://www.facebook.com/rosi.feliciano.127

    CONVITE ESPECIAL!
    Você esta convidado(a) a participar das minhas comunidades como membro moderador!
    https://plus.google.com/u/0/communities/112490298534960350287

    e também dessa
    https://plus.google.com/u/0/communities/108585939054651860940

    Não paga nada e com isso você pode compartilhar todas as suas postagens e ideais sempre que quiser e sem precisar de liberação.

    Rosi Feliciano
    Que todos nós tenhamos um dia abençoado!

    ResponderExcluir
  2. Chris!!!!! To de boca aberta!
    Ficou lindo, obra de arte.
    E comida linda da muita vontade de comer!!!
    E a receita é bem simples mesmo.
    Adorei! Parabéns pela criatividade.

    ResponderExcluir
  3. Que liiiiiiiiindo, amei! Já fiz nesse estilo o bolo arco iris com os meus sobrinhos, mas assim ficou um máximo!

    ResponderExcluir
  4. Um dos preferidos da Lara, mas sério que pensei que fosse mais dificil de fazer. Adorei a receita.

    http://www.arianebaldassin.com/

    ResponderExcluir
  5. Que bolo mais lindo! E olha, acho que como você disse, deve ficar bem gostoso se fizer de laranja. Adorei e anotei a receita aqui.

    Clau
    @AsPasseadeiras

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Pin It button on image hover
▲ Topo