segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Fruta ou Doce? Maçã Recheada

Aqui em casa temos a regra de comer fruta todos os dias. Pelo menos em uma refeição tem-se que comer uma porção de fruta. Normalmente servimos a fruta de forma simples, a própria fruta inteira ou cortadinha sem nenhum incremento. Mas hoje as meninas queriam comer um doce e a Sofia estava desde cedo me pedindo para fazer uma experiência (tá certo que a experiência que ela queria fazer era tipo essas AQUI), então resolvi fazer a experiência na cozinha e tentar uma variação na forma de oferecer a maçã. Fizemos uma Maça Recheada.

maçã assada recheada com chocolate




O que utilizamos:

- 1 maçã;
- 3 chocolates Batom;
- 1/4 de lata de creme de leite;
- 1 bola de sorvete de creme;
- confeitos de bolinha de chocolate branco e preto.

Como fizemos:

Retiramos o miolo da maçã mantendo o fundo. Preenchemos a cavidade com um chocolate batom. Levamos ao micro-ondas por 1 minuto e 1/2. Servimos com uma bola de sorvete de creme coberta com guanache de chocolate e enfeitada com granulados.


Como fizemos o guanache:

Derretemos dois chocolates batom em fogo brando, acrescentamos 1/4 de lata de creme de leite sempre mexendo até ficar uniforme.

Continuamos incentivando o consumo de frutas e de preferência na forma mais natural possível, mas algumas vezes a fruta com algum complemento pode ser usada para saciar aquela vontade louca de comer doces. Nessa semana, estou atualizando este post em 11 de setembro de 2014, fizemos uma nova versão da maçã recheada. Só que esta é bem mais saudável.

maçã assada recheada com granola e castanhas


Como fizemos:

Descascamos apenas a metade da maçã do topo até o centro, retiramos o miolo da maçã e polvilhamos canela no interior. Recheamos com granola, castanha, passas e mel (fizemos isso aos poucos, tipo em camadas, repetindo o processo de granola, castanhas, passas e mel) até transbordar. Colocamos algumas gotas de alfarroba no topo. Levamos ao forno médio por aproximadamente 30 minutos. Depois foi só cortar e comer ainda quentinha. Bom demais!

maçã assada recheada com granola e castanhas

E vocês sabiam que comer uma maçã por dia melhora a vida sexual das mulheres? Sim, esse foi o resultado de uma pesquisa feita na Itália. Vejam a matéria aqui no blog Conversas de Cozinha.

A Autora:
Chris Ferreira

Chris Ferreira

Eu, uma mãe integral mesmo trabalhando em horário comercial, que procura equilibrar os diferentes papéis da mulher com prioridades e alegria.

Acredito que podemos levar a vida a sério, mas de forma divertida e é isto que eu tento mostrar no blog.

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32 comentários:

  1. Chris... amo maçã cozida mas recheada com batom realmente deve ser TUDIBOM. esta irei testar com certeza! Beijos

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  2. ai minha dieta prometida pra esse ano....

    como faz?

    kkk

    bjocas e super 2012

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  3. Hum... Que delícia! Assim qualquer criança come fruta toda feliz, rs. Isso serve para mães com filhos que não gostam de frutas, rs.

    Beijos

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  4. Hummm que delicia!! Confesso não gostar muito de maçã, mas assim eu comeria!! rsrsrs Bju

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  5. Aiii..almocei a pouco...e já estou aqui,louca de vontade de comer essas frutas recheadas...ai..que delicia!
    Manda essa maçã pra cá minha gente!kkkkk
    Tá aí...é uma boa para fazer com que as crianças comam mais frutas,né?!
    Tudo que é bom..vale a pena ser anotado!Essa vai para a agenda de 2012(nas coisas para fazer) :D
    Super beijo para vc Chris..e linda tarde para as meninas!

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  6. Fica uma delícia isso!!!beijos,tudo de bom,chica

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  7. O Chris, tu queres começar o ano nos engordando é? rsrsrsrs.
    Menina, que delícia...hummm...
    Beijinhos da Equipe Recanto.

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  8. Puxa essa maça recheada de batom nunca comi mas deve ser uma loucura.

    bjs

    Carla e Miguel

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  9. Delícia Chris!!!
    Adorei a experiência! Deve ter ficado gostoso a beça!

    Beijo!!

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  10. Chris você é malvada.... Adoro chocolate de qualquer jeito...

    Vou experimentar..hehehe

    Beijocas
    Carol

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  11. Feliz 1o. dia útil do ano !!!
    Amiga, seu blog não poderia ter outro nome, você é genial nas invencionices com suas filhotas! Maça recheada com batom foi demais!
    (vc me ligou hj? como estou de férias estava dormindo de tarde, huhhuuuuuuuuu!)
    bjs
    Sandra Portugal
    http://projetandopessoas.blogspot.com//

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  12. Afhhhhhhhhhhhhh esse eu não resistiria ..............Vó Regi

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  13. Chris, essa maçã deve ter ficado muito gostosa e a Sofia sempre dá o toque especial dela. Vou experimentarfazer para o Ramon.

    beijinhos

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  14. Ainnnn minha boca tá cheia de água, caramba que receitinha básica e sensacional vou começar a praticar por aqui!!!
    bjos

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  15. Que delícia...um ano maravilhoso pra vcs....bjocas

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  16. Olá Chris, vim retribuir a sua visita!! Estou adorando os posts, a começar por este da maça recheada!!hummm tudo de bom!!!Depois volto com mais calma!!!Super bjs,

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  17. Agueiii! E olha que nem ligo tanto para doces de maçã!
    Ótimo 2012 para vc e as bonecas!

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  18. Q regra bacana, aqui deixo as frutas com acesso fácil para as crianças. Gostei da tua variação, eu as vezes ofereço a fruta picada no prato com leite condensado e sucrilhos, ele amam.
    bjs Mona

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  19. Essa maçã recheada de chocolate é muito gostosa. Ficou molinha por dentro e com o chocolate derretido.

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  20. Huuummm ... essa maçã está apetitosa!!!!

    Vou tentar fazer igual!!! rsrsrs ...


    Bjsss

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  21. Chris, uma delícia essa maçã recheada. Bem fácil e prática. Muito boa praquelas horas que a gente quer comer um doce e não tem nada em casa.

    kisses

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  22. Kita, gostei demais dessa maçã recheada que vcês fizeram. Sabe que o Pipi não come quase fruta nenhuma mas com essas suas dicas ele tá até passando a comer. Vou fazer essa pra ele.
    Lembra daquele creme de mamão que você fazia pra ele e pra Ana Luiza? Então, depois disso ele começou a comer mamão. Agora vai ser a vez da maçã.

    beijo

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  23. que isso tentação do dia minha boca encheu de água delicia total.

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  24. Cara booooa hein! :3
    Beijinho <3
    www.emnovoestilo.blogspot.com.br

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  25. Chris não havia visto ainda maçã recheada adorei e ainda com chocolate e super fácil hein. beijos lindona

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  26. Sou apaixonada por maçã e essas ai me deu uma agua na boca ein. Beijos

    Universo Feminino

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  27. Que escândalo mulher! rsrsrsrs, adoro maça de todo jeito, bjss

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  28. Que lindo prato .. confesso que maçã não é uma das minhas frutas preferidas .. sei lá ..

    Roberta Aquino
    Tal Mãe, Tal Filha Blog

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  29. Que delicia ,eu amo maça e desse jeito amo ainda mais rsrs Deu vontade comer !!
    Beijos da Aninha ♥

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  30. Nossa que show.. Já peguei a receita.. Deve ser muito bom..rs

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  31. Ai que delícia, Deu vontade de comer, acho q vou testar.

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  32. que delíciaaaa, deu até água na boca agora :) bjs

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