Uma semana = sete saladas #1saladapordia - 6ª semana

Quem acompanha o Instagram @inventandomamae vê as nossas saladas que vira e mexe aparecem por lá. Desde que eu participei, em janeiro, do projeto #1saladapordia proposto pela Lia Agio que encontrei uma maneira de fazer o povo aqui de casa comer mais salada. Muito em função dos ingredientes que escolhemos procurando variar os sabores, as texturas e as cores, mas também pela apresentação.

Neste post eu selecionei algumas das últimas saladas que fizemos e que foi sucesso por aqui. 

• Salada Sorriso da Sofia - Tem alface, alface Baby roxa, broto de alfafa, tomatinhos, queijo de coalho grelhado e o detalhe da florzinha é com borago.

• folhas (minialface romana roça, alface, couve Mizuno Baby), tomate, tomate verde, nozes, cebola roxa.

• folhas (alface, alface roxa, rúcula, couve Mizuno Baby), tomate, nozes pecan, cenoura em rodelas, palmito e manga.

• folhas (alface, alface roxa, couve e rúcula), rodelas de tomate, mussarela de búfala, cebola roxa e ameixa preta.

•  folhas verdes, vagem refogada no alho, gorgonzola e morangos (essa poderia ser uma salada). Mas teve também peras assadas com nozes e presunto de parma (essa poderia ter sido outra salada). Mas acabamos fazendo tudo em uma só e ficou ótima, agradando a vários paladares.

• folhas, salada de batata (tipo maionese), ovo cozido, tomate laranja, tomate verde e azeitonas.

• Salada da Nini - folhas, tangerina, tomate, queijo cottage com cebolinha e blanquet de peru.

Mais saladas variadas podem ser encontradas nos posts do desafio #1saladapordia. Basta clicar nos links abaixo.

- Uma semana = sete saladas diferentes - 1ª semana;
- Uma semana = sete saladas diferentes - 2ª semana;
- Uma semana = sete saladas diferentes - 3ª semana;
- Uma semana = sete saladas diferentes - 4ª semana;

- Uma semana = sete saladas diferentes - 5ª semana.