Rabanada de Forno da Fabíola

O primeiro dia do ano é dia de enterro dos ossos, de comer o que sobrou da ceia no café da manhã, almoço e jantar. Mas a minha amiga Fabíola, não quis saber de sobras para as amigas. Ela preparou uma rabanada de forno maravilhosa. 

Tão maravilhosa que eu vou colocar a receita aqui:

O que ela utilizou:

- 5 pães franceses;
- 4 xícaras de chá de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 ovos;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- Canela e açúcar a gosto para polvilhar

Como ela fez:

Pré aqueça o forno em 160°C graus.
Picou os pães com a mão em pedaços grosseiros. Arrumou os pedaços picados em uma travessa untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Bateu o leite, o leite condensado, os ovos e a essência no liquidificador.
Despejou o líquido cremoso em cima dos pães dando uma amassadinha de leve com uma colher para umedecer bem.
Levou ao forno pré-aquecido a 160ºC por aproximadamente 40 minutos. A massa fica estufada, ligeiramente dourada e um cheiro de baunilha maravilhoso. 

Neste ponto retirou do forno e polvilhou açúcar e canela.

E serviu para nosso deleite e prazer.

Outra receita de rabanada maravilhosa é essa: rabanada recheada de doce de leite. Pode clicar no link, garanto que você vai salivar. 

Você pode me encontrar também

Facebook - Instagram - Twitter - Pinterest